Загрузочный день!
Что-то я уже сбилась со счета )))главное помню какие дни у меня )))сегодня БО-загрузочный день.
утро — отруби залитые кипятком, огурец, лист салата и чай)
после этого я приготовила все что мне хотелось вчера))):
— баклажаны, помидоры, перец запекла и размельчила, получился салатик мой любимый;
— рыбный суп с форелькой и луком пореем, и морковки порезала туда для вкуса, но моркву выловила потом.
— щи из квашенной капусты.
все это я по чуть-чуть покушала))
смотрю))а со вчерашнего дня у меня еще запеканка творожная))Куриные котлетки… Такое чувство, что до ночи я все съем))))))))или не съем… мамачки))))))))
утро — отруби залитые кипятком, огурец, лист салата и чай)
после этого я приготовила все что мне хотелось вчера))):
— баклажаны, помидоры, перец запекла и размельчила, получился салатик мой любимый;
— рыбный суп с форелькой и луком пореем, и морковки порезала туда для вкуса, но моркву выловила потом.
— щи из квашенной капусты.
все это я по чуть-чуть покушала))
смотрю))а со вчерашнего дня у меня еще запеканка творожная))Куриные котлетки… Такое чувство, что до ночи я все съем))))))))или не съем… мамачки))))))))
15 комментариев
-1 перец балгарский
-4 помидора
Берем фольгу стелем в лоток так чтобы можно было все овощи запаковать укладываем, зажимаем герметично фольгу и все это в разогретую духовку (180-190 градусов) на 50 минут, после этого все вынимаем, открываем, достаем овощи на блюдо снимаем с них шкурку и измельчаем в салатницу.
Можно добавить зелени и чесночка, это на любителя.
Вообще я всегда делаю овощи на гриле и все тоже самое, но нашла рецептик здесь и решила попробовать запечь в фольге)))получилось тоже самое и быстрее.
Пробуйте, может быть и вам понравится))
Картинку «украла» у Юли Высоцкой
можно к примеру сделать такой армянский салатик, положить себе в столовую ложку, капнуть 3 капли масла и в рот!))) красота! ( и новенького попробую и не объемся...))))
Я уже давно ем салаты вообще без масла, даже оливкового. Очень вкусно, уже привыкла.