1 баночка тунца в собственном соку
50 грамм крабовых палочек
2 яйца
1 маленькая луковица
укроп, зеленый лук
1 ч.л. подсолнечного масла
черный молотый перец
соль

Яйца отварить и порезать кубиками.
Крабовые палочки порезать колечками.
Луковицу мелко нарезать.
Тунец слегка вилкой измельчить.
Укроп и зеленый лук порезать.
Все смешать, посолить, поперчить.
Заправить соком тунца и подсолнечным маслом.

Побывала сегодня в супермаркете (он у нас один в городке и далеко от моего дома).
Купила творога обезжиренного, аж 3 пачки. Семена льна 3 пакетика, очень дешево стоят, по сравнению с ценой в аптеке. Жидкий обезжиренныйй йогурт, 2 пакета по литру. Говядину копченую 2 куска, жирностью 4%. Корнишоны, крабовые палочки, тунец в собственном соку. Ну и курочки разной (грудку, филе, бедрышки).
Сижу такая довольная :)

Всем Доброго дня!
у меня сегодня очень важный день-первый день Атаки!
я долго искала и думала, как правильно составить меню, вот что получилось, если что-то я поняла и написала неправильно-поправьте и подскажите, спасибо!
вот мое меню!
До завтрака: 200 мл воды
Завтрак:
150 г обезжиренного творога, стакан обезжиренного молока
1,5 ст. л. овсяных отрубей,
2 таблетки сахарозаменителя(все перемешать)
Второй завтрак:
Стакан зеленого чая
Перед обедом:
Стакан чистой воды.
Обед:
Рубленные котлетки с салатной зеленью
Куриное филе — 350 г,
кефир — 100 г, яйцо — 1 шт.,
луковица – половинка,
соль, перец — по вкусу,
отруби пшеничные — 1 ст.л.
Филе курицы режем мелкими кусочками и добавляем кефир.
Оставляем минимум на 2ч мариноваться в холодильнике
В замариновавшуюся массу добавляем 1 яйцо, соль, перец,
пшеничные отруби и половинку луковицы.
Выкладываем ложкой на прогретую сковороду и обжариваем с 2 сторон по 2-3 минутки.
Полдник:
зеленый чай
Прогулка 20 минут
Перед ужином
200мл воды
Ужин:
Куриный бульон с яйцом и зеленью.
Перед сном стакан обезжиренного кефира
В течение дня распределить литр воды

500 г спаржи,
500 г брокколи,
500 г грибов, я брала шампиньоны,
4 яйца,
щепотка соли,
пол головки лука,
4 чубчика чеснока.

Готовила в сковороде, покрошила лук, спаржу и брокколи. Закидываем в сковороду, наливаем воды 100-150 г, что бы не горело но и не варилось, тушим минут 15. Режем и добавляем грибы и чеснок, тушим еще минут 15-20 до полной готовности спаржи. Яйца разбиваем в стакане, добавляем щепотку соли… перед тем как погасить огонь, заливаем все яйцом, перемешиваем. 5 минут и готово. Приятного аппетита.

кстати, еще в мультиварке очень удобно и намного быстрее! и овощи я брала замороженные

Блинчики!
Ингредиенты:
1 яйцо
1 ст.л. мягкого обезжиренного творога
2 ст.л. овсяных отрубей
3 таблетки сахарозаменителя
маленькая щепотка соли

Приготовление:
Перемешать, жарить на тефлоновой сковородке.

Я сегодня очень собой довольна. Обо всем по порядку.
Я уже на чередовании, и сегодня утром весы показали 62,8) Я снова покорила эту вершину, уже во второй раз!) Для меня это какие-то особые цифры, после этой отметки я уже начинаю считать себя реально худеющей)
Следующая психологически важная отметка — 60 кг. И я надеюсь в скором времени до нее дойти) Ну а потом останется совсем чуть-чуть)
Все-таки, дюкан — зимняя диета. Хорошо бы выйти на закрепление к лету. Там ведь столько фруктов и овощей, не могу в них себя ограничивать летом. Вообще, фрукты и гречка, это те два продукта, по которым я очень скучаю, мне без них сложно, а все остальное можно заменить.
А есть ли у вас такие психологически важные точки на пути к стройности?

Скорее всего я не буду оригинальна, если предположу что я не первая у кого возникли сложности с тем что бы сесть на диету. Трижды я твёрдо решала изменить свою жизнь и трижды не смогла отказаться от своей привычки кушать сытно и много. Я, можно сказать, опустила руки, когда услышала что появилась новая, «сытая» диета. И в этот раз, я решила подойти к этому со всей ответственностью. Хочу попросить у тех кто реально похудел, именно на диете Дюкана, совета о том, как избежать ошибок и с чего начать, что бы не сорваться сразу?

0,5 кг говяжьего фарша
1 маленькая луковица
1 зубок чеснока
1 яйцо
2 ст.л. овсяных отрубей
перец черный молотый
специи для фарша (мяса)
подсолнечное масло для смазки сковороды
соль

В фарш добавить яйцо, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, специи и соль.
Делать плоские котлеты и обваливать в овсяных отрубях.
Сковороду смазать маслом.
Жарить котлеты с обеих сторон.

0,5 кг говяжьего фарша
0,5 кг свежей капусты
1 маленькая морковка
1 маленькая луковица
1 ч.л. подсолнечного масла
специи для фарша (мяса)
черный молотый перец
соль

Капусту нашинковать. Лук и морковь порезать.
На дно кастрюли мультиварки налить масло.
Сверху на масло порезанный лук.
Следующий слой морковь.
На морковь выложить фарш.
На фарш положить капусту.
Налить 200 грамм воды.
Добавить 1 неполную ч.л. соли (можно чуть меньше).
Посыпать приправой и перцем.
Выбрать нужную программу. У меня это программа «Плов».
Готовить 30-35 минут.

Как здорово иметь мультиварку, это так удобно. Я не нарадуюсь прямо. Готовлю в ней почти каждый день. У меня хоть и мало программ, но зато качественная и хорошей фирмы.
А у вас есть мультиварка? Как часто в ней готовите?