Мультиварка
Как здорово иметь мультиварку, это так удобно. Я не нарадуюсь прямо. Готовлю в ней почти каждый день. У меня хоть и мало программ, но зато качественная и хорошей фирмы.
А у вас есть мультиварка? Как часто в ней готовите?
А у вас есть мультиварка? Как часто в ней готовите?
9 комментариев
доченьке каши и блюда на пару делаю,
ну и для нас с мужем часто мяско, муж обожает овощное рагу в мультиварке!
Что вы вообще в ней готовите?
рагу делаю так:
Разогреваем в мультиварке масло и опускаем шинкованный лук, чуть обжариваем. За это время подготавливаем морковь.И кладем ее к луку. Тушим дальше.Главная → Мультиварка → Овощное рагу в мультиварке
Овощное рагу в мультиварке
Куриное филе с хрустящей корочкойСуп харчо из говядины с черносливом
Время приготовления: 40 минут Порций: 4
Как же я люблю овощное рагу, особенно если оно готовится с баклажанами! К сожалению, мужчин таким блюдом не накормишь, им мяско подавай, но как вариант можно подать это овощное рагу в качестве бутербродов, для этого овощи будем резать очень мелко. Я готовила овощное рагу в мультиварке Oursson, по тому же принципу готовьте в любых других моделях мультиварок.
овощное рагу в мультиварке
Ингредиенты:
Лук репчатый – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Болгарский перец – 2 шт.
Помидоры – 2 шт.
Баклажаны – 2 шт.
Растительное масло
Соль и специи – по вкусу
Чеснок – 2 зубчика
Овощное рагу с баклажанами в мультиварке
Разогреваем в мультиварке масло и опускаем шинкованный лук, чуть обжариваем. За это время подготавливаем морковь. И кладем ее к луку. Тушим дальше. Пока жарятся лук с морковкой быстренько крошим таким же мелким кубиком и болгарский перчик. Отправляем в мультиварку.Следующими будут помидоры, кладем их к остальным овощам.Быстренько нарезаем кубиками последний наш ингредиент – баклажаны и в мультиварку их.Перемешиваем. Хорошо добавить в овощное рагу и пару зубков чеснока, солим, добавляем также какие-нибудь специи, я люблю смесь прованских трав, например. Закрываем мультиварку и на режиме «тушение» держим минуток 20.(овощи на ваш вкус конечно берете)
рагу не самый лучший пример для рекламирования мультиварке, конечно. но я его иногда в ней делаю. так что я рекомендую мультиварку, особенно для тех, у кого нехватка времени!)