Распускаем 10гр желатина в 150гр обезжиренного молока, доводим до кипения но не кипятим, размешиваем, до полного растворения и остудив добавляем 200гр протёртого творога и сахзам по вкусу, смешиваем до однородной массы. Теперь нужно взбить три белка в крепкую пену и аккуратно, сверху вниз, смешать с остальными ингредиентами. Далее ставим в холодильник и ждём до полного застывания.

Духовку разогреть до 150 гр. 2 Яйца взбить с 1/2 ст. л сахзама фит парад, добавить натуральную ваниль (можно без неё), 1 пачку мягкого творожка Валио — 250 гр., хорошо перемешать, далее добавить 1 пачку мягкого сыра Сэн Морэ — 150 гр. или сыр Филадельфия 3% перемешать, тесто выложить в форму и запекать 1 час при 150 гр. Готовому чизкейку дать остыть, вынуть из формы и полить сиропом без сахара.

Для приготовления сырников используйте максимально сухой пастообразный творог (рассыпчатый не подходит)! Если у вас нет возможности купить сухой творог, берёте любой другой и подвешиваете его в марле (в холодильнике) на некоторое время, для того, что бы лишняя сыворотка стекла! Далее всё делаете по рецепту и у вас получатся чудесные сырники.

-300 — 400 гр. сухого творога (я использую Тевье 0% или «Это лето»1%)
-1 маленькое яйцо или половинка большого
-сах зам фит парад по вашему вкусу
-соль
-2 ложки кукурузного крахмала
Яйцо взбить с солью и сахзамом, добавить творог, хорошо перемешать, добавить 1 ложку кукурузного крахмала, вымесить тесто. Деревянную доску присыпать второй ложкой крахмала и раскатать на ней колбаску из творога, разрезать её на 6-8 частей, сформировать сырники и жарить их с двух сторон под крышкой на предварительно разогретой антипригарной сковороде, смазанной оливковым маслом (огонь убавить до минимума). Подаём с йогуртом или ягодами (для тех, кто на закрепе).

Перемешать: Какао-порошок нежирный 11%, 2 ч. ложки, сахарозамениель, 8 таблеток, молоко сухое обезжиренное 1,5%, 3 ст. ложки, молоко жидкое обезжиренное 0,5%, 1 ст. ложка, желтки сырые, 2 шт, овсяные отруби Sante, 2 ст. ложки. Поставить в холодильник на ночь. Утром, разбухшую массу, нужно сформировать в шарики и обвалять в овсяных отрубях, на что их уйдёт ещё 2ст.л.

2 ст.л. семян Чиа замочить в 100 мл. молока, добавить сахзам по вкусу, перемешать и поставить в холодильник на всю ночь. Утром выкладываем слои: на семена чиа — обезжиренный йогурт, землянику и подаём.

Нужно взять 200гр йогурта0%, 4ст.л. творога 0%, добавить 200гр (мягкого!) тофу и посыпать обезжиренным какаю в количестве 2ч. ложек, добавить сахзам по вкусу. Перемешать блендером до однородной массы, разложить по формам и остужать в холодильнике не меньше 2х часов.

Растворяем в ложке воды сахзам, ванилин и 1ч.л. растворимого кофе. Кладём в миску 250гр творога и 200гр йогурта, перемешиваем в миксере до однородной массы. Теперь нам нужны ёмкости. Идеально, если они будут не очень объёмными. Выкладываем получившуюся смесь в ёмкость, вставляем палочку или одноразовую ложку и отправляем в морозилку.

2 пачки творога (по рецепту 340 грамм, но я, взвешивая творог убедилась, что в 200 граммовой пачке всего 180 грамм творога)
20 грамм желатина — 1 столовая ложка
200 грамм молока
сахарозаменитель и ванилин на ваше усмотрение (можно добавить любой ароматизатор)
Творог разбиваем в блендере, желатин замачиваем в молоке (на упаковке желатина читаем, как это делать — у каждого производителя свои требования).
В творог добавляем сахарозаменитель и ванилин, затем добавляем молочный желатин, все хорошо блендерим, заливаем в формы и ставим в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!!!

2 п. желатина
3 ст. воды
пищевой краситель разных цветов
3 ст. молока 0%
сахзам по вкусу

Замочите желатин согласно инструкции. 3 ст. воды вскипятить, добавить сахзам. и добавить желатин, разлить по 3 разным формочкам равное количество и добавить в них красители. Оставить застывать. Когда наше желе схватится поставить в холодильник. Через пару часов вскипятить молоко и распустить в нем желатин. Вытащить формочки и разрезать желе на кубики выложить их на дно формы и залить молочной смесью, дать остыть, поставить в холодильник до полного застывания.

Низкокалорийный шококрем
250 мл обезжиренного молока
2 яйца
4 ч.л. какао-порошка
подсластитель
2 веточки мяты для украшения
Способ приготовления

Смешайте молоко и какао-порошок в небольшой кастрюле и доведите до кипения.
Взбейте яйца в миске
Снимите с огня и медленно вмешайте яйца в горячее молоко.
Верните на огонь и варите на малом огне, не помешивая, пока смесь не загустеет.
Добавьте сахарозаменитель по вкусу.
Дайте немного остыть и разлейте по формам.
Поставьте охлаждаться в холодильник
Украсьте веточкой мяты непосредственно перед подачей на стол.
сегодня приготовила, не плохо получилось, десерт к кофе