Нужно взять 200гр йогурта0%, 4ст.л. творога 0%, добавить 200гр (мягкого!) тофу и посыпать обезжиренным какаю в количестве 2ч. ложек, добавить сахзам по вкусу. Перемешать блендером до однородной массы, разложить по формам и остужать в холодильнике не меньше 2х часов.