Берем 1л молока, 2 ст.л. соли, 3 яйца, 1л.кефира 0%жирности, укроп.
Нужно закипятить молоко и добавить соль. Потом взбиваем блендером яйца, кефир, укроп. Полученную смесь вливаем струйкой в молоко и доводим до кипения и ждем пока створожится. Берем 4 слоя марли, кладем на друшлаг, чтобы края свисали и выливаем туда полученное. Сыворотка стекает 20-30 минут. Затем заготовку оборачиваем марлей и кладем под пресс. Через 4-5 часов сыр готов.
Приятного аппетита!

Творожок 0% смешать с нарезанным укропом и чесноком, посолить, перемешать. Крабовые палочки развернуть, намазать всю поверхность и равернуть уже вместе с начинкой. Получаются вкуснейшие рулетики похожие в разрезе на роллы.

Еще один найденный и опробованный рецепт, я им очень довольна)
Куриное филе — 500 гр.
Яйца — 3-4 шт.
Лук репчатый — 1 шт. (средняя)
Зелень (любая) — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Сметана (разрешенной жирности)

Куриное филе отварить до полной готовности в 3,5 — 4,0 л. воды. Достать, разобрать на волокна, положить в бульон и довести до кипения. Лук порезать соломкой, добавить в бульон, варить до полной готовности. (можно не соломкой, кинуть в бульон целую и затем достать).Тем временем из яиц испечь блинчики, нарезать тонкой соломкой. Как только лук сварился, добавить яичную лапшу в кастрюлю, довести все до кипения. Добавить соль, перец, мелко нарезанную зелень. Снять с огня.
Я дополнительно вмешала яйцо паутинкой
Получилось много сытной густой похлебки)
Приятного аппетита

Рецепт найден на просторах интернета. Я основательно готовлюсь к первому дню атаки, приготовила эти котлетки на завтра, не удержалась и попробовала — я в восторге! После них я действительно поверила, что диета может быть вкусной=) Повторюсь, рецепт не мой, огромное спасибо Вам за рецепт, Тамарина Ирина.
250 гр. куриного фарша;
1 яйцо;
100 гр. крабовых палочек;
1 ст.л. (9 гр.) овсяных отрубей;
2 ст.л. (30 мл.) молока 0% жирности;
1/2 средней луковицы
соль, специи по вкусу.
Отруби замачиваем в молоке, палочки трем на терке, луковицу мелко шинкуем. Смешиваем все это с фаршем, добавляем яйцо и соль со специями. Дальше, в зависимости от фарша либо формируем котлетки, если масса достаточно плотная, либо выкладываем ее лепешками. Я выкладывала на пергамент. Отправляем в духовку на 25-30 минут при температуре 160 градусов. Приятного аппетита)

Берем 210 г рассыпчатого творога,2 яйца, 5 г разрыхлителя, 2 ст.л. муки из овсяных отрубей, заменитель сахара по вашему вкусу, немного соли, немного ванилина.
Все продукты хорошо перемешиваем, берем формочки для кексов и выкладываем туда наше тесто. Ставим в духовку на 40 минут. Все кексы готовы приятного аппетита.

Берем три яйца и начинку семгу и зеленый лук. Добавляем 0.5 чайной ложки соевого соуса, можно заменить на соль по вкусу!
Хорошо смешиваем все. Выливаем на сковородку немного как блинчик, поджариваем, когда увидели, что пропекся начинаем сворачивать его как рулетик! Долеваем еще ложечку смеси и жарим так же, потом опять сворачиваем, делаем так пока не закончится вся смесь и ролл-омлет готов!

Берём баночку сайры, сливаем юшечку, рыбку разминаем вилочкой,, добавляем пару варёненьких яиц, а теперь самый главный ингридиент — лук, прихваченный до золотистости на сухой сковороде и сразу со сковороды, горячим, в тарелку с салатом. Дать 20-30 мин настояться и можно кушать. Попробуете — отпишитесь!

Рецепт полезного и вкусного хлебушка:
ингридиенты: 1) овсяные отруби --4 ст. ложки,
2) пшеничные отруби --2 ст. ложки,
3) яйца --2 шт.
4) творог обезжиренный — пол пачки (125г)
5) разрыхлитель
Когда захочется хлебушка — это то, что нужно!

Отвариваем яйца, режем их и курицу маленькими кубиками, добавляем в тарелку творог и зеленый лук и все перемешиваем. Потом делаем заправку: йогурт, горчицу, чеснок, перец и соль все перемешиваем и заправляем этим соусом. Всем приятного аппетита.

В фольгу кладем кусочек нежирной рыбы, можно взять горбушу, тилапию. Рыбу солим, перчим и хорошо посыпаем небольшим количеством укропа. Чтобы наше филе не получилось слишком сухим в духовке, сверху кладем на него пару ложек йогурта без сахара, он нам заменит майонез. Рыбка чудным образом запекаем в разогретой духовке в течение четверти часа. Приятного всем аппетита.