Берем 210 г рассыпчатого творога,2 яйца, 5 г разрыхлителя, 2 ст.л. муки из овсяных отрубей, заменитель сахара по вашему вкусу, немного соли, немного ванилина.
Все продукты хорошо перемешиваем, берем формочки для кексов и выкладываем туда наше тесто. Ставим в духовку на 40 минут. Все кексы готовы приятного аппетита.