Ревень богат витамином C и магнием, который укрепляет нервную систему. Ревень также улучшает работу кишечника.
Дюкан называет ревень фруктом, поэтому можно из него готовить повидло и фруктовое пюре. Для смягчения его кисловатого вкуса, добавляйте в него сахарозамеинтель.
Разрешен на этапах:
Чередование (белково-овощные дни)
Закрепление (кроме чисто белкового дня)
Стабилизация (кроме чисто белкового дня)
Наверное многие стали любителями этих чудных деликатесов!!!
вот и я нашла для нас с вами такой рецептик!!!
Ингредиенты:
лист нори — 2 шт.,
сыр филадельфия (не жирный)- 200 гр.,
цветная капуста — 150 гр.,
лосось — 200 гр.,
огурец — 1 шт.
Цветную капусту необходимо отварить и нарубить на кусочки, она заменит нам рис. Нори смазать слоем сыра филадельфия сверху слой цветной капусты и лосося. Теперь положите длинный кусочек огурца, разрезанного вдоль, снова смажьте все сыром и скрутите плотную колбаску. Колбаску необходимо хорошо утрамбовать.
приятного аппетита!!!
Берём 200гр говяжьего фарша, натираем в него примерно треть большой луковицы, перемешиваем и формирует небольшие фрикадельки. Когда вода закипела, закладываем их в кастрюльку и варим до полу готовности, затем добавляем 500 гр нарезанных шампиньонов и пару листочков лаврушки. А за пять минут до готовности кладём оставшийся, натёртый лук и зелень. Обед готов!
Чиа — маленькие семена с приятным ореховым вкусом, богатые протеинами и незаменимыми Омега-3,6 кислотами, что предотвращает недостаток питательных веществ в организме. Всего лишь в одной столовой ложке этих чудо-семян содержится 100% рекомендуемая норма потребления Омега-3 в день! Кроме того, на 100 г семян чиа приходится целых 31,4 г пищевых волокон и 20,4 г белков. Поэтому этот продукт так высоко ценится в питании по диете Дюкан.
Являясь дополнительным источником энергии, Чиа легко усваивается и дает чувство сытости. Это один из самых полезных пищевых продуктов.
Семена чиа помогают сбрасывать вес. Звучит невероятно, но эти маленькие семечки впитывают в 12 раз больше своего веса, когда смешиваются с водой или в желудке. Это дает ощущение сытости, прогоняет тягу к джанк-фуду, и, по сути, избавляет вас от лишних калорий, а также способствует правильной работе пищеварительной системы.
Семена Чиа — очень ценный антиоксидант, предотвращающий старение организма. Содержит в 3 раза больше антиоксидантов, чем черника.
Разрешены с этапа чередования — 1 столовая ложка семян.
Взбиваем 2 яйца с щепоткой соли, добавляем 6-7 ст. л. молока. Продолжаем взбивать. Постепенно всыпаем 1 ст. л. (с горкой) кукурузного крахмала и взбиваем дальше. Добавляем сахзам. Можно также капнуть пару капель ароматизатора «Топленое молоко» или «Масло-ваниль».
Блинчики жарим как обычно. Если сковорода хорошая, то масло можно не добавлять вообще.
Сохраните себе на заметку и придерживайтесь этих простых правил ежедневно. И тогда прекрасная фигура и мотивация будут всегда с вами!
1. Я всегда помню список 100 разрешенных продуктов Диеты Дюкан
2. Я хожу 20 минут пешком ежедневно и регулярно делаю физические упражнения
3. Я всегда соблюдаю свой чисто белковый четверг и не нарушаю
Читать дальше
»
1. Доктор разрешил заменить овсяные отруби гречневой крупой в любом виде (отварная, запаренная) по норме отрубей. То есть норма отрубей соответствует гречке в сухом виде! ( Например на чередовании 2 ст.л. гречки в сухом виде) НО! ТОЛЬКО в случае непереносимости отрубей! Так как гречка по свойствам значительно отличается от овсяных отрубей, употреблять ее необходимо именно при НЕПЕРЕНОСИМОСТИ отрубей, а не просто по желанию.
2. Можно отвар шиповника из 2 ст.л ягод, при этом САМИ ЯГОДЫ МЫ НЕ ЕДИМ!
3. В СЛУЧАЕ БОЛЕЗНИ можно позволить 2 ст.л ягод брусники или клюквы. Ягоды заварить целиком, не давить и не есть.
4. Доктор разрешил свинину жирностью до 6%. Едим ее нечасто!
5. Топинамбур можно в БО, умеренно. Тоже самое касается свеклы и моркови
6. Норма ИЗОМАЛЬТА -15 гр
7. Норма ИНУЛИНА-15 гр
8. Норма КЛЕЙКОВИНЫ -2 ст.л в день! В любой день, на любом этапе, начина я с АТАКИ!
9. СОМ (сухое обезжиренное молоко)-30 гр=1 ДОП
10. Кисель Валио и напитки на кукурузном крахмале НЕЛЬЗЯ!
11. Норму сыра пересчитываем исходя из жирности (как ДОП)
12. Сыр, приготовленный из разрешенного молока и творога-до 500 гр в день (это касается и твердого и плавленного сыра, рецепты которых есть на сайте)
13. Цикорий — НЕ ДОП! ЕГО МОЖНО БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ (в книге оказалась опечатка в связи с некорректным переводом)
14. Теперь разрешен КЕФИР 1%! ТАК ЖЕ БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ!
15. Теперь мы можем пшеничные отруби заменить РЖАНЫМИ, в том же количестве! При этом как и ранее, их нельзя употреблять отдельно от овсяных!
16. Конфеты на фруктозе под запретом (в т.ч. и «живые» конфеты)! Доктор Дюкан однозначно отверг все понятия БОНУСОВ!
17. Доктор категорически против разгрузочных дней на ДД!
18. 1 бокал вина=20 минут активной ходьбы или энергичных танцев (но это не значит, что алкоголь внесен в список разрешенных продуктов)
19. При пониженном давлении нужно уменьшить количество жидкости и увеличить количество соли!
20. Для эффективного сжигания калорий Дюкан советует пить холодную воду, снизить температуру воздуха в комнате, принимать холодный душ
21. Если при соблюдении всех правил закрепления и стабилизации вес начинает расти, то можно ввести 2 БЕЛКОВЫХ ДНЯ! При нормализации веса вернуться к одному белковому дню в неделю
22. РЕКОМЕНДАЦИЯ ПО НОРМЕ КРАХМАЛОСОДЕРЖАЩИХ ПРИЕМОВ ПИЩИ НА ЭТАПЕ ЗАКРЕПЛЕНИЯ! крахмал
(норма указана в готовом виде)
— чечевица, турецкий горох, белая фасоль-210 гр
— киноа -200 гр.
— зерно пшеницы — 180 гр
— макароны из цельнозерновой муки — 180 гр
— белые макароны (сваренные до состояния «аль денте») — 170 гр
— рис цельный неочищенный -160 гр
— разваренные макароны — 140 гр
— белый рис, кукуруза — 130 гр
— картофель печеный или вареный — 120 гр
— картофельное пюре- 100 гр
очень люблю сладости и все время ищу что-то новенькое!
вот и в этот раз куча радостииии))
Тирамису!
Бисквиты Савоярди:
3 яйца,
3 ст.л. овсяных отрубей,
1 ст.л. пшеничных отрубей
2 ст.л. кукурузного крахмала
Сахзам = 10 ч.ложкам (соответственно инструкции)
2 желтка и 1 яйцо взбить с сахзамом добела. Смешать все сухие ингредиенты, добавить желтки. 2 белка взбить отдельно и ввести белки в тесто. Форму для выпечки выложить бумагой для выпечки и вылить тесто примерно толщиной 1 см. Выпекать минут 7. Духовку выключить, сразу не открывать. Бисквит достать из духовки, не накрывать, пусть остынет и подсохнет. Затем нарезать на полоски.
Крем Маскарпоне
3 яйца
400 гр. мягкого творога 0%
Ванилин, схазам = 10 ч.ложкам (соответственно инструкции)
Творог взбить с желтками и сахзмом, добавить ваниль. Белки взбить отдельно в крепкую пену и ввести в творожную массу.Для пропитки заварить крепкий кофе. Половину печенья обмакнуть в кофе, уложить в форму, далее- слой крема. Слои повторить еще раз. Поставить десерт в холодильник часов на 3-5 для застывания. Затем посыпать какао при помощи сита.Я посыпала какао+корица
Всё время сомневаюсь, можно ли на диете Дюкана пить бульон? С одной стороны — это белок, а с другой стороны он очень насыщенный и жирный. И как же тут быть?
