Берём одну курицу, один лимон, один кг соли. Высыпаем соль на противень, в курицу кладём лимон целиком, курицу (не солим!) кладём на соль. 1-1,5часа и нежнейшая курочка с хрустящей корочкой готова! Соль впитает весь жир, так что не стоит из-за этого беспокоится.

Девчонки помогите! Сейчас я на этапе Атаки, но уже планирую свое меню на первую неделю Чередования. Подскажите с какого дня лучше начинать: белкового или белково-овощного? И еще, в каких количествах можно употреблять овощи?

Так уже большая часть пройдена, осталось совсем чуть-чуть) Сегодня доела вчерашнее мороженное с мюсли на завтрак, на обед выпила бутылку йогурта 0,05 % жирности. В качестве полдника сегодня приготовленная вчера курочка и на ужин я потушила куриную грудку с карри и обезжиренным йогуртом. Получилось кстати нереально вкусно. А и под вечер захотелось чего-то сладенького, так что приготовила печеньки из отрубей. Получилось всего пять штучек, к тому же я готовлю без крахмала, сахзама и подсластителей. Надеюсь, это не отразиться на завтрашнем утреннем взвешивании. С водой все в порядке. Выпила уже 2 литра и еще 2 чашки чая с ягодами Годжи. Утренний отвес порадовал. Всего за 3 дня Атаки получилось минус 2 кг. Думаю при моем весе это нормально.

Привет всем худеющим!
Вчера импровизировала. Осталось варёное куриное филе и кусочек постной говядины. Так вот: порезала я мясо соломкой и бросила на горячую сковородку с антипригарным покрытием, добавила 1 каплю оливкого масла. Поджарила чучуть. Нашинковала капусту, порезала 1 маленькую луковицу и добавила туда, далее овощи с мясом должны тушиться в собственном соку примерно 10 мин( пока не выкипит жидкость). Беру блендер- перебиваю 3 небольших помидора добавляю в сковородку, солим, перчим и тушим еще. В самом конце добавляю зелень и немного тертого сыра. Накрыть крышкой, а в это время всех позвать за стол)). Приятного аппетита, господа:-D

2 п. желатина
3 ст. воды
пищевой краситель разных цветов
3 ст. молока 0%
сахзам по вкусу

Замочите желатин согласно инструкции. 3 ст. воды вскипятить, добавить сахзам. и добавить желатин, разлить по 3 разным формочкам равное количество и добавить в них красители. Оставить застывать. Когда наше желе схватится поставить в холодильник. Через пару часов вскипятить молоко и распустить в нем желатин. Вытащить формочки и разрезать желе на кубики выложить их на дно формы и залить молочной смесью, дать остыть, поставить в холодильник до полного застывания.

Берём перец болгарский жёлтый и зелёный, помидорку, морковку, луковичку, всё меленько шинкуем, тушим с любимыми специями. Варим спагетти ширатаки, поливаем заправкой. Открываем бутылочку Алиготе)) Ужин готов!

Берём обезжиренное молоко0%, смешиваем с закваской для приготовления сметаны VITO и через 12 часов готова нежнейшая, свежайшая сметанка! Которую можно добавлять в мясные и яичные блюда, запекать рыбу, добавлять в выпечку, делать салаты, готовить из неё десерты а-ля Дюкан! dietlavka.ru/catalog/products/zakvaski/

Уже третий день на ДД! Еще столько же. За два дня отвес уже в 1, 4 киллограма. Сегодня в меню оладьи из тофу, мороженое с мюсли, запеченные куриные крылышки и чизкейк с ягодами Годжи. Еще чуть — чуть осталось)

сегодня пекла сырники в мультиварке, а то как — то не интересно пустой чай пить). Итак:
500 гр. нежирного творога
1 яйцо
1 ст. л отрубей
щепотка соли
сода на кончик ножа
сахзам
Все перемешать до однородной массы, сформировать небольшие лепешки, выложить на пергаментную бумагу, поместить в мультиварку на режим выпечка или в разогретую духовку. По желанию можно присыпать корицей.
Подождать и балдеть с чашечкой чая в компании тех бойцов, которые дошли до этапа круиз))

200 г 0% творога разбавить 0% кефиром, чтобы получилась консистенция сметаны. В эту смесь добавить 3 дольки раздавленного чеснока, 1 ч. л. горчицы, рубленную зелень: петрушку, укроп, кинзу (кто не любит можно и без нее), базилик все можно измельчить в блендере). Посолить и поперчить по вкусу. Хорошенько РАЗМЕШАТЬ ДО ОДНОРОДНОЙ МАССЫ.