Вам потребуется:
Небольшие яйца – 2 шт.
Лук зеленый – 5–10 перьев
Томат – 2 шт.
Молоко обезжиренное – 40 мл
Соль
Специи
Готовим
Вымойте томаты. Ровно отрежьте верхушки с черенками, делая подобие крышечки. Аккуратно ложкой очистите внутри каждый томат от семечек и мясистой части. Сложите внутренности томата в чашку. Добавьте туда 2 сырых яйца, соль, специи и молоко. Мелко нарежьте перья лука и положите в чашу с яйцами. Взболтайте смесь вилкой. Выложите яичную смесь внутрь каждого томата, прикройте крышечкой-верхушкой, положите в форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Блюдо готово!
Вам потребуется:
Кролик – около 1 кг
Лук репчатый – 1 шт.
Горчица дижонская – 200 г
Йогурт обезжиренный – 200 г
Чеснок гранулированный
Специи: тимьян, розмарин, петрушка
Соль, перец
Готовим
Вымойте и разделайте тушку кролика. Разрежьте на порционные куски. В миске смешайте горчицу, йогурт, соль, перец, тимьян, розмарин и петрушку. Положите кролика в приготовленную смесь и оставьте на 60 минут. Нарежьте луковицу мелкими кубиками и поджарьте на раскаленной сковороде. Добавьте немного воды и выложите кролика вместе со смесью в сковороду. Тушите кролика в закрытой сковороде 35–40 минут до готовности.
Девочки расскажите свои рецепты с ягодами годжи и как и куда применяете семена льна??? Купила сегодня в атак за копейки, теперь ищю все рецепты по их применению. Заранее всем откликнувшимся спасибо!
Подсмотрела в инете такой оригинальный рецептик. Отвариваем яйца. Режем их пополам, достаём желтки. Грибы (шампиньоны) кладём на сковороду и начинаем её медленно нагревать, грибы пустят сок, кладём туда мелко нарезанную маленькую луковичку и тушим в собственном соку пока он весь не выпарится (это не долго). Остывающие грибы измельчаем погружным блендером и соединяем с желтками (разминая желтки вилочкой), можно добавить йогурт. Начинкой начиняем яйца. Режем маслинку без косточки пополам вдоль и половинку выкладываем посередине начинки. Острым ножом, так же вдоль нарезаем маслинку на 8 тонких «долек» и выкладываем в виде ножек. Очень впечатляюще!
Девочки, подскажите пожалуйста, может кто бегает, вы берете с собой воду на пробежку? и если да то как часто пьете? а то хочу начать бегать, уже и со знакомой договорилась, вот не знаю как на счет питья — можно или нет
Здравствуйте уважаемые «дюкановцы»! Рада что начинаю не в одиночку, а в компании единомышленников. Так же, я очень приятно удивлена наличием огромного количество прекрасных разнообразных рецептов. Уже не терпится попробовать десертики. Жду посылочку с отрубями, ароматическими добавками, ягодами годжи, сухим молоком, сахзаменителем и с ещё многими разными незнакомыми пока для меня продуктами.
-250 мл обезжиренного молока,
-150 г обезжиренного сухого молока,
-сахзам по вкусу,
-немного ванилина.
Все тщательно перемешать и варить на водяной бане 40-60 минут, периодически помешивая, чтоб не образовывалась плёнка. Можно вылить в баночку, накрыть крышкой (чтоб не было плёночки), как остынет — в холодильник. Замечательно подходит с творогом, оладушками, блинчиками, как крем в тортик, или же просто так лопать.
В чашу блендера загрузить: обезжиренное молоко до 1,5% или кокосовое (доп), или соевое (доп), любые ягоды (у меня малина и голубика), фитпарад по вашему вкусу или сироп без сахара (доп), совсем чуть-чуть розмарина (по желанию, для аромата), 2 ст.л. семян чиа. Взбиваем, разливаем по стаканчикам и на пару часов убираем в холодильник. Можно на всю ночь.
замороженные морепродукты — 500 г.;
яйца — 3 шт.l
молоко обезжиренное — 1/2 ст.l
лук, чеснок, специи, сольl
немного растительного масла.
Яйца необходимо взбить с молоком, специями, солью. На нескольких каплях растительного масла в мультиварке обжаривается нарезанный лук и измельченный чеснок. К ним добавляются размороженные морепродукты и также обжариваются. После этого все заливается яично-молочной смесью и готовится на режиме «выпечка» 25 минут.
филе куриное — 700 г.;
желатин — 30 г.;
чеснок — 2-4 зубчика.;
паприка красная сладкая (молотая) — 1 ст. л.;
смесь перцев, сухая зелень, соль — по вкусу.
Филе промывается водой, просушивается салфетками и нарезается кубиками примерного размера 1х1 см. Нарезанное мясо помещается в миску, туда же добавляются все сухие ингредиенты. Все это необходимо перемешать для равномерного распределения приправ. Готовая смесь укладывается в пакет для запекания, края которого хорошо фиксируются. Прокалывать пакет не нужно. В таком виде будущий рулет укладывается в мультиварку. Готовится он на режиме «выпечка» 1 час. После окончания запекается рулет, не вынимая из пакета, плотно оборачивают тонким картоном (цилиндр) и перевязывают ниткой. Это необходимо для придания ему формы. В таком виде он помещается в холодильник до застывания (10-12 часов). После этого рулет можно освободить от оболочки и красиво нарезать.
