Омлет с морепродуктами

замороженные морепродукты — 500 г.;
яйца — 3 шт.l
молоко обезжиренное — 1/2 ст.l
лук, чеснок, специи, сольl
немного растительного масла.

Яйца необходимо взбить с молоком, специями, солью. На нескольких каплях растительного масла в мультиварке обжаривается нарезанный лук и измельченный чеснок. К ним добавляются размороженные морепродукты и также обжариваются. После этого все заливается яично-молочной смесью и готовится на режиме «выпечка» 25 минут.

4 комментария

avatar
25 минут??? А не многовато для омлета? Или в мультиварке нормально? Интересно, можно ли приготовить такой в обычной сковороде?
avatar
в рецепте так сказано, я вот только нашла, хочу попробовать, но думаю и в сковородке под крышкой тоже можно
avatar
будет очень вкусно! Я так делала, сначала морепродукты обжариваю и до полуготовности. а потом заливаю омлетом и под крышку на сковороде.не 25 минут, меньше конечно. в мультиварке не пробовала.
avatar
с удовольствием бы скушала такой завтрак, но что-то жалко мне морепродукты на омлет!!))) сделаю простой со шпинатом и ветчиной!)

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.