Курица в горчично-соевом маринаде.

-горчица без сахара — 2 столовых ложки,
--соевый соус без сахара — 2 столовых ложки,
-чеснок — 2-3 дольки,
-любой сладкий сироп без сахара 20 мл — 1 доп — 1 ст. ложка

Курицу промыть, обсушить и разделать на порционные куски.
Приготовить маринад.
В миске смешать горчицу, соевый соус, сироп, пропущенный через пресс чеснок и специи по вашему вкусу.
Каждый кусочек курицы натереть маринадом, залить им курицу и поставить в прохладное место на 2-3 часа, можно на ночь. Выложить курицу в форму для запекания и поставить запекать на ~40-50 минут при температуре ~180°C

Свежий взгляд на куриное филе.

Берём куриное филе, солим перчим и откладываем в сторону. Далее готовим маринад. Нам нужно взять соевого соуса и томатной пасты (без сахара) по 1 ч.л., натереть 1ст.л. корня имбиря, выдавить 2 зубочка чесночка, выжать сок из одного лимона и добавить во всю эту смесь 1 кофейную ложку оливкового масла. Затем филе нарезать кубиками 1,5см и замариновать на 40 минут, далее филе без маринада положить в рукав для запекания посыпав слегка нарезанной зеленью кинзы и выпекать в духовке при t 200°C — 20 минут.

Белковый день - он такой вкусный)

Отварите курицу с добавлением куркумы, разберите её на маленькие кусочки. Бульон разлейте по тарелкам, положите курицу, зелень, чеснок и яйцо всмятку. Вкусно! Просто! Быстро!

Индейка с годжи

только что нашла рецепт! сейчас пойду готовить
Замочить 1 ст.л. годжи в воде. Обжариваем 1 луковицу, пару зубчиков чеснока, 1ср. морковку и 1ст. сельдерея на 1ст. л. оливкового масла. Добавляем нарезанное мясо бедра индейки и тушим до готовности, чуть подлив бульона или воды. За 3 мин до выключения добавить зелень по вкусу, соль, перец и размоченные ягоды годжи в мясо.

Правильный Вес

Правильный Вес — цель, которой Вы сможете достигнуть без ущерба для своего настроения и здоровья. Прежде всего, это вес, который вы сможете поддерживать в долгосрочной перспективе без усилий, без чувства голода и без особых ограничений.

Правильный Вес является концептом метода Дюкан. Расчет вашего Правильного Веса включает индивидуальные особенности, позволяющие не только достигнуть этого веса, но и сохранить его. Он учитывает историю Вашего веса и специфические параметры: пол, возраст, максимальный вес, минимальный вес, желаемый вес, средний поддерживаемый вес, наследственность, костную структуру и количество беременностей для женщин.

Расчет Правильного Веса доступен исключительно на официальных сайтах диеты Дюкан.

Вычисление Правильного Веса необходимо перед началом любой диеты. Он определяет Вашу цель и позволяет Вам составить свою индивидуальную программу, содержащую информацию о длительности и весовых изменениях на каждом из трех этапов метода Дюкан: атака, чередование и закрепление.

Пеленгас

Пеленгаса выбираем из расчёта размеров Вашей духовки, готовить будем целиком. Его нужно почистить, помыть, выпотрошить, оставив голову. Затем, берём много зелени, я беру укроп петрушку, если есть зелёный чеснок и зелёный лук, перемалываю зелень в мясорубке, солю её и начиняю пеленгаса там где были внутренности. Запекем в фольге, блестящим вовнутрь, в духовке до готовности. Ставим в разогретую духовку, по прошествии 30 мин, необходимо открыть и проверить готовность, если пеленгас готов, оставляем фольгу открытой на 5-10 мин, желательно при этом включить конвектор.

Любимая окрошечка.

куриная грудка, 1-2 огурчика, 3-4 яйца, 5шт. крабовых палочек, можно заменить 10тью креветками. Заправляем йогуртом0%, тщательно перемешиваем и заливаем минералкой (кефиром0%; охлаждённым бульоном от куриного филе).