-горчица без сахара — 2 столовых ложки,
--соевый соус без сахара — 2 столовых ложки,
-чеснок — 2-3 дольки,
-любой сладкий сироп без сахара 20 мл — 1 доп — 1 ст. ложка

Курицу промыть, обсушить и разделать на порционные куски.
Приготовить маринад.
В миске смешать горчицу, соевый соус, сироп, пропущенный через пресс чеснок и специи по вашему вкусу.
Каждый кусочек курицы натереть маринадом, залить им курицу и поставить в прохладное место на 2-3 часа, можно на ночь. Выложить курицу в форму для запекания и поставить запекать на ~40-50 минут при температуре ~180°C