Молочный кролик

Мясо кролика само по себе диетическое, очень нежное и вкусное. Представляете себе, каким нежным будет кролик, приготовленный в молоке? Отличное блюдо, как на обед, так и на ужин, лёгкое, вкусное, не сложное в приготовлении. Для молочного кролика нам понадобятся:
Мясо кролика – 400 гр
700 мл обезжиренного (не более 1.5% жирности) молока.
Столовая ложка творога 0%
Столовая ложка овсяных отрубей
Сушеные травы, специи, чеснок, соль по вкусу.
Как видите количество составляющих – минимальное, а в итоге получиться кулинарный шедевр. Начинаем творить :)
Кролика разделяем на кусочки средней величины, солим, обсыпаем травами и погружаем в сковородку. В отдельной кастрюльке смешиваем молоко с творогом и отрубями, добавляем измельченный чеснок. Полученной смесью заливаем кролика, который уже лежит в сковородке и оправляем тушиться на 1.5 часа на среднем (небольшом) огне. Если вдруг молоко будет испаряться быстро, уменьшите огонь и долейте немного молока. Невероятно нежный кролик готов!

Овсянка на завтрак.

Овсяная каша на завтрак – великолепное начало дня. Она не особо калорийная, отлично утоляет чувство голода и не вызывает тяжести в желудке, что по утрам, согласитесь немаловажно. К тому же приготовление каши не займёт много времени, что тоже важно, учитывая, что завтрак для многих из нас по времени совпадает с экстренными сборами на работу. А теперь собственно рецепт.
Для каши нам понадобиться:
2-3 столовые ложки овсяных отрубей (если, любите кашу погуще, то берите три ложки)
150 мл воды и 50 мл молока (обезжиренного). Любителям молочного можно заменить воду молоком.
3-4 таблетки сахарозаменителя и щепотка соли.
Готовить кашу быстро и просто. Воду доводим до кипения (если берете молоко, то его нужно очень сильно разогреть, но не кипятить), туда всыпаем отруби, сахарозаменитель, соль. Варить 3 минуты на среднем огне! Доброе утро и приятного аппетита!

Моя программа.


Мне очень понравилась картинка в дневнике одной из девочек тут. Вот, сделала и себе нечто такое, уже со своими параметрами. Эх, как же оно всё хорошо выглядит на экране, и как не просто добиваться этого всего в реальной жизни.

В общем, начала первый этап: на завтрак заточила пару вареных яиц и зеленый чай без сахара, но с добавлениями различных кусочков фруктов.

Бяка какая

Не думала я, что меня тут под таким вот «неудобоваримым» видом будет писать ;-(( Думала — логин и Ник, под каким буду тут видна — таки разные штуки. А оно вот так вот — теперь пустым набором букв оказалась.

Первый шаг пути длинной в тысячу миль.

Всем приветов.

Я — одна из тех пышечек, что хочет стать стройняшкой. Посоветовали вести что-то типа похудательного блога. Ну а где его еще вести, если не на сайте, посвященном выбранной диете? ;-))

Так что я тут пока обживаюсь, приглашаю всех в гости, будем потихоньку убирать «соцнакопления» ;-))

Банки для антицеллюлитного массажа

Девочки, красота требует жертв…

В аптеке случайно увидела банки для антицеллюлитного массажа всего рублей за 90, решила купить и попробовать. Худеем жежь, хочется быть красивой.

В наборе 2 баночки силиконовые, сдавливаешь их — они присасываются и водишь по смазанной каким-нибудь массажным маслом коже до устойчивого покраснения. Надо не меньше 15-20 сеансов, чтоб эффект был заметен. Ага…

В общем, попробовали мы с сестрой. БОЛЬНО!!! Пипец… Я и одного не смогла выдержать, сестра — 2. А еще показалось, что вены в местах массажируемых виднее стали, в одном месте прямо сеточка проявилась :( И пара синяков на бедрах…

Итого: мы с синяками, банки валяются, в основном. Единственное место, где было не больно — это живот. На нем как такового целлюлита нет, просто дряблое пузцо такое противное, иногда в душе по намыленному пользуюсь для тонуса…

Так что, если боли боитесь или кожа тонкая, сосудики хрупкие — даже не пробуйте.

Ваш вес Вам подходит...

«Если информация, которую Вы дали правильная, Ваш целесообразный вес 50.14 кг, и Вам не нужны ни коучинг, ни диета для похудения. Ваш вес Вам подходит.»
Я уже 4 дня в атаке и вот какой результат по dukan.ru. Но я чувствую себя не комфортно в своём весе. Может стоит посоветоваться с диетологом?

Маски для лица из яблок

Сегодня по телеку услышала несколько рецептов масок для лица для жирной кожи. Одну уже опробовала — понравилась!

Итак, намба уан:
Маска для уменьшения пор (для жирной кожи)

Из зеленых, обязательно местных(!) яблок делаем пюре: я просто тру на мелкой терке. Добавляем рисовую муку, которую тоже можно приготовить самостоятельно: перетереть рис в кофемолке. Смешиваем в пропорции 2 столовых ложки пюре на одну столовую ложку муки. Получается густая масса, которую накладываем на лицо на 20 минут.
Довольно просто и действенно. Одно замечание: пюре должно быть свежеприготовленным! А яблоки можно взять самые невкусные, битые или с червоточинкой, обрезав поврежденные части.

Намба ту:
Отбеливающая маска для жирной кожи

На этот раз в кофемолке перетираем овсянку :) Добавляем в нее 2 ст.ложки свежего(!) яблочного пюре, белок одного яйца и сок лимона или грейпфрута. Накладывается на 20-30 минут. Думаю, аллергикам надо быть осторожнее с соком лимона.

Намба три:
Отбеливающий пилинг

Смешиваем свежевыжатые сок лимона, сок грейпфрута, яблочный сок в равных пропорциях. Из марли вырезаем основу для маски — как в покупных — примерно размером 40 х 50 см, вырезаем рот и нос. Смачиваем марлю в растворе соков, отжимаем. Наносим наш раствор на лицо ватным диском и накладываем марлю на 15-20 минут. Для усиления эффекта можно накрыть лицо пищевой пленкой (не забывайте вырезать рот и нос!) и махровым полотенцем. Автор рецепта предупредила, что возможен небольшой зуд, или шелушение, это нормально, просто смазать кожу оливковым маслом.
Сама не пробовала, прокомментировать не могу.
Эту же маску можно накладывать и на руки: смочить в смеси соков тонкие тряпочные хозяйственные перчатки на 20-40 минут. Маска смягчает руки, убирает цыпки.

Ну и напоследок,
яблочный рецептик от натоптышей:
смочить яблочным соком корочку хлеба, приложить натоптышу, прижать носком и оставить на ночь.

Мороженое

Видела рецепт мороженого по телеку, еще не делала, если честно, но по-моему довольно просто, должно получиться.

Итак, 3 желтка взбивать с 2 столовыми ложками сахарной пудры, пока желтки не станут белыми. Можно взбивать венчиком или миксером. Добавить 1 стакан сливок 20%, хорошо вымешать до однородности. Ставим массу на водяную баню и нагреваем, не доводя до кипения, пока не загустеет. Процеживаем, разливаем в формочки — и ставим в холодильник на несколько часов.

В качестве добавки можно добавлять ваниль или пюре различных ягод: клюквы, брусники, смородины.

К сожалению, 20% жирности сливок — приговор для диеты Дюкана :( А вот детям должно понравится.