Наконец-то отвес

Неделю!!! НЕделю, не меньше было ПЛАТО (господи, какое жуткое слово...)
Что бы я ни ела — вес стоял. Даже 2 подряд ЧБ дня вес не снижался. Вчера постаралась совсем не есть сладкого в его классическом виде. Вечером сделала себе пудинг, бухнула туда пол-литра жидкого сахзама и мне было отлично.
Сегодня впервые за неделю отвес 500 гр. Рада.
буду ещё пудинг делать ))

Хлебушек и домашняя куриная ветчина

Добрый вечер, мои хорошие!
Сегодня как всегда в овощные дни — загрузка по полной программе)))
Но успела подготовиться и к завтрашнему дню.
Приготовила куриную ветчину:
2-куриные грудки,
2- куриных бедра,
3 зубчика чеснока,
соль, перец.
Все мяско очистила от кожи, порезала мелкими кусочками, приправила и отправила в контейнере в холодильник на сутки.
Сегодня выложила все на фольгу, сляпала рулетик и запекла в духовке час на 180 градусах. Вот остынет к завтрашнему обеду ))) буду лакомиться ))

А еще мужа мне в хлебопечке испек хлебушек )) по Дюкану:
4-яйца,
6 ст. ложек обезжиренного мягкого творога,
10 ст. ложек овсяных отрубей,
6 ст. ложек пшеничных отрубей,
3/4 пакетика сухих дрожжей,
1 ч. ложка сах зама,
щепотка соли
Выпекать 30 минут в духовке.
… Только там в духовке нужно было, а он все в хлебопечку зарядил ))) еще не пробовала, завтра поведаю как это на вкус)))

Внимание, сластены!

На прогулку хожу теперь в магазин при кондитерской фабрике. Купила очень интересную штучку — зефир «Польза от природы» без сахара. С учетом того, что обожаю зефир, для меня это настоящий предновогодний подарок. Прежде покупала шоколад и мармелад. Но в составе шоколада есть, конечно, что-то и не дюкановское, но зато нет глюкозы.))) А в качестве подсластителя используется изомальт. Иногда бывает так, что вдруг мучительно хочется сладкого. Для таких случаев держу шоколад — 1-2 кусочка, не уверена, что есть от этого какая-то польза, но зато вред-минимальный...)))))

Моя правда

Мне 35 лет, при росте 170 см я сейчас вешу 67 кг. Хочу вес 60 кг. Проблем с лишним весом никогда не было, ела что хотела, когда хотела и даже было время, что хотела поправиться.)) Но я в этот период жизни очень много двигалась. Потом сменился род деятельности и работа, родилась младшая дочь и я поправилась. Это конечно не катастрофа, но меня лишний вес очень огорчает. Я перестала нравиться себе. Понимаю, что нужно приложить немного усилий и все будет хорошо. Питание вполне нормальное, может по-этому я не набрала больше и вес стабилен. Пробовала многие диеты, но срывалась, особенно на монодиетах. Наткнулась на Диету Дюкана и думаю, что это для меня наилучший выход.

Получила посылку от дяди Федора)))

Добрый вечер)))теперь у меня завал сухого молока ))творопыша и какао)))))))))
Вот смотрю на все это и думаю))))Какао мне можно?))))))))с сухим молоком или 1,5% молоком простым… а творопыш… не такой уж и безвредный по составу…
А еще попробовала первый раз рыбку Дорадо… объедение просто))
Как ваши дела? Я результатами не хвастаюсь))не взвешивалась))отхожу от торта и огурцов)))

Печень трески

Здравствуйте, ни как не найду ответа на вопрос, а можно ли нам есть печень трески? Рыбу нам можно любую, даже жирную, печень вроде тоже можно отнести к рыбе, но она просто супер жирная.Хотела салатик сотворить, но чего то задумалась, а можно ли? Может кто знает ответ на этот вопрос, подскажите пожалуйста.

Я ОПЯТЬ С ВАМИ,,,

ПРИВЕТ ВСЕМ! Я ОПЯТЬ НА ДИЕТЕ. В АВГУСТЕ Я ЗА 2 НЕДЕЛИ СБРОСИЛА 6 КГ, А ПОТОМ СОРВАЛАСЬ,,,,,
И К СЕГОДНЯШНЕМУ ДНЮ ВЕС ПОЛНОСТЬЮ ВЕРНУЛСЯ НАЗАД… ВОТ ХОЧУ ОПЯТЬ ХУДЕТЬ, СЕГОДНЯ ПЕРВЫЙ ДЕНЬ АТАКИ.
НА ЭТОТ РАЗ ПОПРОБУЮ ДОЙТИ ДО КОНЦА)

Что происходит с телом к 20 дню Закрепления

Что происходит с телом к 20 дню Закрепления? А происходит следующее: на первых этапах, я вся как-то опала что ли? Даже не знаю, как сказать. Особенно лицо. Появилась шея, часы стали болтаться, и появились щиколотки у ног, стали поменьше и бледнее звёздочки на бёдрах и как-то венки стали больше выделяться — жир спал и стали видны эти «коммуникации». Даже глаза появились.
На Закрепляющем этапе, тело как-то перераспределило свои ресурсы жировые и стало более ровным. Порой ощущение, что живот даже побольше стал, лицо более гладкое и «коммуникации» как бы завуалировались. Но по весу ничего особо не менялось. И я спокойна :-)

Закрепляющий этап - день 20

Как и предупреждала старшая сестра, этот этап оказался сложнее первых двух, потому что, как бы сняты жёсткие рамки, можно расширять круг продуктов и приближаться к тому, что ты ешь обычно. Этот этап направлен на то, чтобы организм не вспомнил по старому опыту многочисленных диет, что ты его решила заморить голодом и не стал вытягивать даже из воздуха все калории до капельки.
Вот я и растерялась: что можно, а что нельзя. И вроде всё прописано уже Дюканом, но всё равно стоишь в раскоряку. И эта 1 еда-пир в неделю, тоже для меня проблема — что называть пиром? Я в обычной жизни так давно приучила себя к ограничениям, что для меня и в обычной-то жизни макароны жаренные — невероятная роскошь, кот. я позволяю раз в год (и то, если муж не доел) :-(
Следующая сложность в том, что после постоянных радостных отвесов на первых этапах, здесь вес встаёт и не снижается (так положено), и даже может колебаться — даже в течение дня до полутора кг. Вот тут начинается паника — ах, он растёт! Ну, во-первых, чтобы накопить пол кило жира — это надо неделю с утра до ночи лопать масло со сладостями. Так просто жир не образуеся. А вот эти колебания веса — это обычный рабочий процесс работы организма: не доп...., не док...., переел солёного и удержалась вода и т.п.

Купила электронные весы с малым шагом в 100 г. Картина стала более ясная.

Естественно после послабления ограничений — организм с перепугу срочно начал вытягивать больше из продуктов, чем было до этого. И вытянул бы больше ещё, если бы не белковый чистый четверг, который грозит организму пальчиком: мол ты, брат, не распоясывайся, это всего лишь закрепление, а не вседозволенность!

Со сладеньким сложнее — я его люблю. И пока был полный запрет — то и глаза туда не смотрели, и не хотели. Но, когда неможко можно, это вырастает в НЕМНООООЖКО!!!
Я горю на фермерской варёнке (сгущёнке варёной). Она вкусная, не приторная, и почему-то оч. быстро исчезает, а продают регулярно по выходным, и именно в том отделе, где я беру вкусный обезжиренный творог! Вчера дошло до предела — поклялась себе, что всего пол ложечки и… Опомнилась, схватила баночку, завернула и бросилась к мужу: «СПРЯЧЬ от меня на неделю!!! Выдашь в субботу во время пира ровно ложечку!!!

А ещё на этой расчудесной ярмарке продают Белёвскую пастилу натуральную без химии и практически без сахара — вываривают ягодое пюре по 6 часов. И образуется настоящая русская пастила — тугая, нежная и тающая во рту :-) Но каллорий!!! Мама, не горюй!!!
отрезаю тонюсенькую пластиночку /тут происходит бешенная борьба грозящего пальца с пальцем, направляющим нож/ (они продаюся в резаных кусках) и пытаюсь подольше пососать… ммммммммммммм… Хех!

Вот такие сложности эго этапа!
НО!!! Но у меня есть СТАРШАЯ сестра. Образ этого идеального примера всю жизнь, вбитый родителями, на этот раз не только не вызывает раздражения и протеста, а очень даже оказался полезен ;-) (или я просто поумнела и стала с выгодой использовать её „примерно-показательные“ качества ;-) ). Она волевая, она мощный исследоваельский научный анализатор текстов и процессов, и она в экспериментах первый раз пошла первой в диету. А до этого всё меня, как кролика экспериментального, запускали вперёд, чтобы посмотреть — выживу или нет :-(И не только в диетах!
А тут я прикинула: раз она СТАРШАЯ — вот и прокладывай путь младшему, и вытаскивай его из болота безволия, ненаучности, и эмоционального киселя...;-)

И так, сестра мне долго по телефону разъясняла причины колебаний веса, давала рекомендации, как себя вести, и, вероятно, испытывая при этом полное удовлетворение моим послушанием и вниманием ;-)

Я успокоилась, перестала дёргаться из-за весов и их свистоплясок. Настроилась на наблюдение ТЕНДЕНЦИИ в весе (чтобы вес в принципе не заходил за рамки максимума, дозволенного этими колебаниями) и продолжаю свой Закрепляющий этап дотигнутых отвесов!:-)