Хлебушек и домашняя куриная ветчина

Добрый вечер, мои хорошие!
Сегодня как всегда в овощные дни — загрузка по полной программе)))
Но успела подготовиться и к завтрашнему дню.
Приготовила куриную ветчину:
2-куриные грудки,
2- куриных бедра,
3 зубчика чеснока,
соль, перец.
Все мяско очистила от кожи, порезала мелкими кусочками, приправила и отправила в контейнере в холодильник на сутки.
Сегодня выложила все на фольгу, сляпала рулетик и запекла в духовке час на 180 градусах. Вот остынет к завтрашнему обеду ))) буду лакомиться ))

А еще мужа мне в хлебопечке испек хлебушек )) по Дюкану:
4-яйца,
6 ст. ложек обезжиренного мягкого творога,
10 ст. ложек овсяных отрубей,
6 ст. ложек пшеничных отрубей,
3/4 пакетика сухих дрожжей,
1 ч. ложка сах зама,
щепотка соли
Выпекать 30 минут в духовке.
… Только там в духовке нужно было, а он все в хлебопечку зарядил ))) еще не пробовала, завтра поведаю как это на вкус)))

2 комментария

avatar
Ветчину уже давно хочу попробовать приготовить, но только я такое буду есть, поэтому не всегда есть желание возиться ради себя одной. На выходных нужно пробовать, а то очень хочется нормальной ветчины
Хлеб я вообще не ем, даже наш Дюкановский, как-то не люблю. Не забудьте, что вашего хлебушка можно в день только 1/5, он у вас рассчитан на 5 дней по количеству овсяных отрубей.
avatar
Привет))) ветчина получилась очень даже вкусненькая, а хлебушек я к ветчине выпросила))) но он так пах пока пекся))))а потом не вызвал огромного желания))) так что это просто интересно было попробовать на скус))

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.