Пять дней атаки позади.

Сегодня последний шестой день атаки. За пять дней отвес 4 кг. Я очень довольна. Думала будет меньше так как грешила. В день позволяла себе один фруктовый йогурт и кусочек салями. А на третий день даже выпила бокал красного вина. Диета хорошая, не голодная. Завтра начинается второй этап. Думаю будет легче так как овощи я люблю. Всем удачи.

Хлебушек.

Смешать в ёмкости 2 ст.л овсяных отрубей, 2 ст.л. пшеничных отрубей, соль по вкусу и пару таблеточек сахзама (растолочь) и 0,5ч.л. соды.
Отдельно взбить 2 яйца и 3-4 ст.л. кефира 0%.
Всё смешать, переложить в ёмкость для микроволновки и выпекать 5-7 минут.

Ленивые вареники

только что закончили с супругой готовить очередную вкусняшку! на этот раз нашли рецепт ленивый вареников! такая простоя штука, как оказалось! ловите тоже рецепт! а мы пошли трапезничать!!!
300 гр мягкого творога 0%
1 яйцо
щепотка соли
6 таблеток сахарозаменителя
3 ст.л. кукурузного крахмала

Чуть взбить вилкой яйца, добавить растворенный в чайной ложке сахарозаметитель, соль (по вкусу), и крахмал. Вымешать вилкой до получения однородной массы.
Вскипятить воду в кастрюле, чуть посолить, влажной ложечкой выкладывать в воду вареники. 5 минут варить. Вытащить шумовкой. Кушать с превеликим удовольствием с 0% йогуртом.
Приятной диеты! с ув. семья Турновых!

Сырные палочки


200 г творога (в пачке)
1 яйцо
2 ст.ложки овс. отрубей
1 ст.ложка пшен.отрубей
1 ч.ложка разрыхлителя
Соль по вкусу
Укроп, петрушка по желанию.

Все смешать, переложить в кондитерский мешок. У меня его нет, как и у многих, поэтому заменой был обычный пакет. Аккуратно все переложить и отрезать уголок у пакета. Подготовьте противень. Лучше всего силиконовый коврик, либо пергамент для выпечки. Выдавливайте палочки размеров 5-15 см на ваше усмотрение, можно и другой формы, например шарики. Соблюдайте дистанцию между палочками, т.к. в процессе они увеличиваются и могут слепиться.

ЗЕФИР

Ингредиенты:
• творог обезжиренный 500 г
• 20 г желатина (1 столовая ложка)
• 200 г нежирного молока
• сахарозаменитель по вкусу

Приготовление:
Творог взбить в блендере, желатин замочить в молоке (читаем способ приготовления желатина на упаковке). В творог добавить сахарозаменитель, затем добавить молочный желатин, все хорошо смешать в блендере, залить в формы и поставить в холодильник на 1-2 часа.

Вот и я на диете.

Всем привет, вот и я решилась начать диету Дюкана, читаю этот сайт уже недели две и, наверное, главное почему я решилась на эту диету это то количество блюд-вкусняшек, которые можно кушать на этой диете, готовя их из разрешенных продуктов. А дело обстоит так: вес первоначальный 75 кг ( хочу 60 кг), рост 160. Сайт рассчитал мне 6 дней атаки, потом до конца весны чередование и до 12 сентября стабилизация. Сегодня 4-й день атаки вес 73,5 кг мне это очень нравится. Буду стараться все сделать правильно.

Гуляш с тыквой.


Тыкву нарезаем средними кусочками, дольки чеснока режем пополам, укладываем на противень, сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем розмарином и запекаем. Соевое мясо замачиваем по инструкции (у меня соевая лапша). Обжариваем лук, крупно нарезанные морковь и болгарский перец, добавляем помидоры (у меня консервированные в собственном соку), добавляем соевое мясо, соль, приправы, тушим до готовности овощей. Выкладываем тыкву, аккуратно перемешиваем, чтобы тыква осталась целой и тушим еще минут 5.

Салатик "без названия" ( Чередование БО)

Куриная грудка 300 гр
Шампиньоны маринованные 300 гр
Огурцы свежие ( среднего размера) 3-4 шт
Яица 3-4 шт
Лук белый 1 шт

Для начала нарежьте лук тонкими полукольцами и замаринуйте ( утопите) в уксусе на пару часов.
Отварите яйца и кургрудку.
Шампиньоны надо хорошенько протушить ( минут 15)
Затем все нарезать небольшими кубиками.
С лука слить уксус, но не промывать.
Все перемешиваем, добавляем специи по вкусу и заправляем дю майонезом .