ЗЕФИР

Ингредиенты:
• творог обезжиренный 500 г
• 20 г желатина (1 столовая ложка)
• 200 г нежирного молока
• сахарозаменитель по вкусу

Приготовление:
Творог взбить в блендере, желатин замочить в молоке (читаем способ приготовления желатина на упаковке). В творог добавить сахарозаменитель, затем добавить молочный желатин, все хорошо смешать в блендере, залить в формы и поставить в холодильник на 1-2 часа.

4 комментария

avatar
так просто сделать зефир оказывается. интересненько…
avatar
Получится видимо, что-то похожее на суфле… ммм… Уже представляю, переворачиваем формочку на тарелку, украшаем дю-вареньем… Бесподобно!!!
avatar
отменный рецепт! теперь мой любимый десерт будет!
avatar
ну я вареньем не стала поливать, уж больно притарно будет!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.