Доктор Дюкан, в одном из интервью сказал что если бы русские люди придерживались в еде своих исконно русских традиций, то ни какие диеты им бы не понадобились. Он не назвал, каких конкретно принципов нужно придерживаться, но я думаю один из низ это — перекусы. Как думаете вы?

Вот что нашла по поводу сухофруктов. Обожаю их! Кстати знакомые американцы, которых я знаю, часто едят такие смеси )

Меню диеты: сухофрукты и орехи

Каждое утро вы берете 150 гр. любых орехов, и 300 гр. любых сухофруктов. Смешиваете все вместе, и получается витаминная смесь, которую вам нужно употребить в течение дня.
Для удобства, лучшей усвояемости и контроля над аппетитом желательно поделить дневную порцию смеси на 4-5 частей.
Пить во время диеты нужно воду или чай. Все другие напитки, включая кофе и кисломолочные, не нужны.

Преимущества этой диеты заключаются в следующем. Вы ежедневно едите вкусную еду, что само по себе приятно. Цукаты, которые также можно добавлять в смесь, сладкие, поэтому главная проблема всех худеющих людей – отсутствие сладкого – вам не грозит. А значит, и настроение на протяжении диеты будет позитивное.

Сухофрукты удобно есть на работе, в дороге, на прогулке, и не нужно стоять у плиты, готовя мудреные и жутко невкусные диетические блюда. Отсюда следует вывод, что диета на основе сухофруктов и орехов – спасение для человека, чей график дня расписан по секундам.

Но, как и в любой диете, в данной диете есть свои минусы. Отсутствие молочных продуктов и мяса на столь продолжительный срок – не самый полезный выбор. Также при данной диете легко сорваться, и вместо положенных 450 гр. смеси в день насыпать себе все полкило.

Противопоказаниями к диете являются любые заболевания печени и желудка.

В целом же эта быстрая диета не заставляет вас голодать, потому что орехи и сухофрукты калорийны. Она вполне может стать удобным способом потерять пару кило перед семейным торжеством или корпоративным весельем.

К плюсам диеты можно отнести и то, что из сухофруктов и орехов организм получит необходимые витамины.

Впрочем, если экстремальное похудение не для вас, сухофрукты и орехи можно использовать как полезный перекус.

Читаю в разрешённых продуктах что сыр вроде бы как можно, но желтый — нельзя. А какой тогда можно? Брынзу?

На этапе «Атака»:

— до 4% жирности любые мясные изделия можно употреблять без ограничений.

На этапе «Чередование»:

— до 4% жирности любые мясные изделия можно употреблять без ограничений
— сосиски из птицы до 10% жирности 100 грамм = 1 доп
— колбаса из говядины до 10% жирности 50 грамм = 1 доп

На этапе «Закрепление»:

— любые мясные деликатесы любой жирности, но без видимого жира
— в БЧ мясные деликатесы разрешены только до 4% жирности.

На этапе «Стабилизация»:

— любые мясные деликатесы любой жирности, но без видимого жира или на ваше усмотрение
— в БЧ мясные деликатесы разрешены только до 4% жирности.

Бруснику или клюкву можно употреблять только в случае болезни!
Заварить 2 ст. ложки ягод целиком. Ягоды не давить и не есть.

Шиповник можно с этапа «Чередование».
Норма употребления — отвар из 2 ст. ложек.
Сами ягоды есть нельзя!

Не является допом, но есть ограничения в употреблении.

На этапе «Атака» — до 2 ст. ложек
На этапе «Чередование» — до 2 ст. ложек
На этапе «Закрепление» — до 2 ст. ложек
На этапе «Стабилизация» — до 2 ст. ложек

При регулярном употреблении может вызвать застой веса, а также привесы.

Клейковина противопоказана больным целиакией (непереносимость глютена).

Крабовые палочки не являются допом, но есть ограничения в употреблении в зависимости от их жирности.

Жирностью до 0,1 г — можно употреблять без ограничений на всех этапах ДД.

Жирность от 0,2 г — не больше 200 граммов в день на всех этапах ДД.

На этапе «Стабилизация» употреблять на ваше усмотрение.

Если у Вас холестерин в норме, то можете употреблять 1-2 яичных желтка в день. Яичные белки можно употреблять в любом количестве, так как они не содержат холестерина.

Если у Вас повышенное содержание холестерина, то разрешено 2 яичных желтка в неделю. Употребляйте больше белков в приготовлении блюд по ДД.

На этапе «Атака»:

до 2% жирности — без ограничений
от 2% до 11% жирности — запрещено
больше 11% жирности — запрещено

На «Чередовании»:

до 2% жирности — без ограничений (не доп)
от 2% до 11% жирности — 1 ч.л. = 1 доп
больше 11% жирности — запрещено

На «Закреплении»:

до 2% жирности — без ограничений (не доп)
от 2% до 11% жирности — 1 ч.л. = 1 доп, в БЧ запрещено
больше 11% жирности — запрещено

На «Стабилизации»:
на ваше усмотрение, в БЧ разрешено до 2% жирности.

В составе какао не должен быть сахар и другие запрещенные на ДД ингредиенты.
В составе какао подходящем для ДД только натуральный какао-порошок.
Если не можете найти какао до 11% жирности, то Дюкан разрешил использовать какао 12% жирности по норме 11% жирности.