0,5кг шампиньонов отвариваем в течении 5 минут и откидываем на дуршлаг стекать.
Тем временем готовим маринад: майоран, лаврушку и черный перец горошком заливаем 1л кипятка и варим буквально 3 минуты. Сняв с огня, добавляем 1 ложечку фитпарада, 1,5ч.л соли, 75мл уксуса 9% и 1ст.л. оливкового масла.
Шампиньоны укладываем в глубокую посудину с крышкой, сверху насыпаем нашинкованную среднюю луковку, 0,5 красного сладкого перца кубиками и 3 зубчика чеснока, заливаем горячим маринадом и отставляем остывать.
Когда остыли, ставим в холодильник на 12 часов.

Одна пачка (200 гр) обезжиренного творога ( обязательно сухого)
Две столовые ложки мягкого обезжиренного творога
Сахзам 3 ложечки (Фитпарад)
Ванилин на кончике ножа или ванильный ароматизатор
Сок половинки лимона.

Все хорошо перемешиваете. И лепите баточники.
Убираете на 10-15 минут в морозилку.

Глазурь шоколадная:
4 чайные ложки 10% какао
40 мл. обезжиренного молока.
Сахзам по вкусу.

Ставите на маленький огонек и постоянно мешаете, пока не превратится в однородную густую массу. Достаете творожные батончики из морозилки и каждый поливаете шоколадной глазурью. Приятного аппетита!

1 кг говядины
1большая луковица
1 упаковка шампиньонов (можно замороженные)
1 морковка
100 г йогурта 0%
соль перец
3 ст.л кукурузного крахмала
1 ч.л оливкового масла
пакет

Приготовление:

Порезать говядину, мелко покрошить лук, порезать грибы и морковь.
Обжарить лук до золотистого цвета на ложечке оливкового масла, добавить грибы, подержать всё вместе минут 5 и отложить в отдельную тарелку. Смешать крахмал, перец и соль, высыпать в пакет, туда же закинуть мясо, закрыть пакет и потрясти, чтобы мясо равномерно покрылось крахмалом.
Обжарить мясо на сковородке или в мультиварке, постоянно помешивая. Добавить лук, грибы и морковь, залить йогуртом и тушить около 40-50 минут на медленном огне под крышкой, постоянно помешивая.

Готовим соус: 0,5ст.л. КК смешать с молоком 0% и помешивая, довести до загустения на огне. Сняв с огня, добавить соль, перец, зелень и натёртую на тёрке крабовую палочку, перемешиваем и оставляем остывать. Затем готовим блинчик: смешиваем в одной миске 1ст.л. пшеничных и 2 ст.л. овсяных отрубей, 1яйцо, 5ст.л. молока0% жарим на сковороде с антипригарным покрытием как обычный тонкий блинчик с двух сторон. Выкладываем на тарелку, смазываем соусом, выкладываем нарезанную сёмгу и заворачиваем с трёх сторон.

Для начала говядину необходимо правильно замариновать. Для этого натираем кусочек имбиря, режем кинзу, добавляем устричный и соевый соусы, и чёрный перец. Кладём подготовленную (нарезанную) говядину в этот соус и ставим в холодильник на 1-1,5часа. Затем, на сильно разогретой сковороде обжариваем перемазанное давленным чесноком мясо с двух сторон по 20 секунд и сразу подаём на стол.

Вчера поехали с ночевкой на рыбалку. Весь день продержалась. А когда вечером началось веселье не смогла отказаться от коньяка и шашлыка из свинины. Утром не удержалась выпила бульон от борща. Приехав взвесилась +300 грамм(((. Решила добавить еще 1 день атаки

Приготовление.500-700 гр. тыквы очистить, порезать на кусочки и запечь в духовке 40-45мин.180 град.лучше под закрытой крышкой. Остудить, сделать пюре. В тыквенноего пюре добавить 1 яйцо, 1 ст.л. кук.крахмала,1 ст.л. овс.отрубей,1 ч.л. разрыхлителя, сахзам по вкусу, у меня 7 мл.жидкого. в другой посуде перемешиваем 200 гр.0 процентного творога,1 яйцо, столько же овс.отрубей, кук.крахмала и сахзама. В силиконовую форму выпиваем половину тыквенной смеси, творож.смесь и опять тыквенную. В духовку на 50 мин. 180 град. Можно посыпать ягодами годжи. Готовую запеканку вкусно полить обезжиренным йогуртом. Приятного аппетита!

хочу попробовать сделать такой соус, думаю будет неплохой вкус. на фото он такой зелененький))

вот и рецептик!
Ингредиенты
2 упаковки листьев базилика
6 ст.л. воды или куриного бульона
3 столовые ложки тертого сыра (с пониженным содержанием жира)
3 зубчика чеснока
сок 1 лимона
1/4 ч.л. поваренной соли
1/4 чайной ложки черного перца

Смешать все вместе в кухонном комбайне или блендере до однородной массы. Добавьте больше воды или куриного бульона, если необходимо.

Всем привет) меня зовут Таня, мне 24 года. Я мама двух детишек) доченьке 3 года, сыночку 9 месяцев.
Начну с самого страшного… за две беременности я набрала 40 кг… О, ужас… Сколько сидела на всяких диетах экстримальных, худела, потом набирала снова… В итоге поняла, я без еды не могу! Еда, я люблю тебя

Всем привет) меня зовут Таня, мне 24 года. Я мама двух детишек) доченьке 3 года, сыночку 9 месяцев.
Начну с самого страшного… за две беременности я набрала 40 кг… О, ужас… Сколько сидела на всяких диетах экстримальных, худела, потом набирала снова… В итоге поняла, я без еды не могу! Еда, я люблю тебя