Приготовление.500-700 гр. тыквы очистить, порезать на кусочки и запечь в духовке 40-45мин.180 град.лучше под закрытой крышкой. Остудить, сделать пюре. В тыквенноего пюре добавить 1 яйцо, 1 ст.л. кук.крахмала,1 ст.л. овс.отрубей,1 ч.л. разрыхлителя, сахзам по вкусу, у меня 7 мл.жидкого. в другой посуде перемешиваем 200 гр.0 процентного творога,1 яйцо, столько же овс.отрубей, кук.крахмала и сахзама. В силиконовую форму выпиваем половину тыквенной смеси, творож.смесь и опять тыквенную. В духовку на 50 мин. 180 град. Можно посыпать ягодами годжи. Готовую запеканку вкусно полить обезжиренным йогуртом. Приятного аппетита!