Наши домочадцы и диета

Девочки, подскажите, как ваши домочадцы реагируют на вашу диету? Вы всех подсадили или готовите себе отдельно? Или готовите всем одно, но едите только то, что нужно вам? Я, пока что готовлю по рецептам сайта, отличные блюда, нравятся всем моим. Вот интересно, скину лишнее только я или еще и муж, например)

Оладушки для бутеров)


6 ст.л овсяных отрубей
120гр мягкого обезжиренного творога
Яйцо
Сах. Зам и Соль
Все смешать, на раскалённой без масла сковороде жарить.
Сильно не увлекаться, потому что тут трехдневная доза отрубей))))

Утоляющее аппетит и жажду по сладенькому средство

Позвольте представить — очень вкусный напиток, который можно приготовить, чтобы зарядиться теплом и получить силы, и при этом насытиться, релаксировать и насладиться вкусовым сочетанием.
Берём ложку кофе.
Варим молоко.
Добавляем сахарозаменитель по вкусу в чашку с кофе.
Заливаем кофе горячим молоком.

Пюре и стейк

Это блюдо отлично подойдёт тем, кто привык к простой кухне и несложным блюдам. Наверняка, раньше вы обедали в субботу со своей семьей картофельным пюре на молочке и отбивнушечкой из мяса. Я предлагаю диетичный вариант.
Пюре
200-240 г цветной капусты проварить в течение 20 минут. Слить воду. Пюрировать. Добавить 60 мл молока. Проварить ещё 20 минут. Посыпать нарезанной зеленью — укропом, можно добавить лук или чесночек. Очень вкусно идёт с молотым перцем.
Отбивная
Куриное филе разделываем, очищаем от кожи и прожилок. Отбиваем, посыпаем карри и обжариваем с двух сторон до насыщенного цвета, надавливая на кусочек лопаткой, для образования рельефа.

Сырники Ничего Лишнего

Отделяем белок от желтка, добавляем в равной пропорции сухой обезжиренный творог и творог «Нежный» обезжиренный. В пропорции 2:1 добавляем самодельный сыр. Не атакующиеся могут использовать доп. Выпекаем на сковородке без масла. С одной стороны переворачиваем и посыпаем карри. Они получаются золотистого цвета внутри. Тем временем готовим сметану. Нежный творог смешиваем с укропом и солью, и придаем более мягкую текстуру. Готовится 15 минут. Очень сытно и полезно!

Привет, дюканы!

Привет, дамы и их кавалеры! Рада, что зарегистрировалась на вашем сайте и теперь смогу делиться своими рецептами, наблюдениями, заметками и чувствами с пользователями этого семейного дома-сайта для всех последователей доктора Дюкана.
Расскажу немного о себе. Набрала я массу после больницы, теперь хочу скинуть всё ненужное да и освободить организм от лишнего хлама, в виде печенек, конфет и прочей ерунды, которую, каюсь, ела во время лечения. Мне уже удалось скинуть несколько кг, но я уверенно иду к своей цели. На Дюкане сижу второй раз. В первый я устроила пробную версию: провела атаку и несколько дней чередования, чтобы посмотреть на реакцию организма. На этот раз я решила, что она мне подходит, и я могу её применить с целью корректирования собственного внешнего вида и самочувствия, ведь уверенный человек — тот, кто лучше выглядит. И наоборот. Поэтому я мотивирую себя и постараюсь, чтобы моя история стала мотивацией для вас. Рецепты буду выкладывать по мере творения! На кухне у меня настоящая химическая лаборатория, потому что, казалось бы, из простых и неожиданных продуктов, получаются очень вкусные блюда, которые с удовольствием нравятся тем, кто их пробовал. Что ж, не буду задерживать вас своей вступительной статьёй, вперед к свершениям!
Читать дальше »

Возвращение

Не знаю какой раз я возвращаюсь, все мне что-то мешает. Просидела я на Дюкане полтора месяца, за это время ушло 5 кг. Это де круто!!! Но я так устала готовить каждый день. Мужу, ребенку, потом себе. По несколько часов вечером на кухне. Хотя теперь думаю, можно было и поискать варианты, ведь вес хорошо уходил. Короче решила перейти на Кремлевку, там можно и майонез обычный и в масле жарить. Но!!! С тех пор(с ноября) ушло всего 2 кг!!! 2!!! Как так? Посидела я подумала и решила опять попробовать Дюкана. По линеечка обещают к маю 66. Сейчас 78,6. Удачи мне.

Крем-суп из кальмаров

300 г кальмаров очищенных
300 мл молока 1,5
1 головка лук
Соль
По щепотке перца Чили и порошка Карри
кальмары отварить в подсоленной воде 3 минуты, охладить и нарезать соломкой
Лук нарезать и обжарить на небольшом количестве масла, добавить кальмары и жарить еще 1 минуту
Молоко довести до кипения, добавить соль и приправы.
Затем добавить обжаренные кальмары и лук.
Вновь довести до кипения.
Отложить несколько полосок кальмара для украшения, остальной суп отправить в блендер и измельчить до состояния пюре.
Подавать украсив полосками кальмаров.

я снова в строю

И так, сегодня 15 февраля 2016 и я решительно иду в бой за своим здоровьем и стройной фигурой! Вешу я 85 кг и это омерзительно… где же те времена, когда мой вес был 55… эээх… а потом работа сидячая, беременность и куча всего… хотя не буду себя оправдывать, ведь причина в чем? Правильно! Потому что жрала! Главное, что сейчас я полна решимости! Удачи мне!