Как же здорово есть овощи после стольких белковых дней.
От тыквы вообще восторг, даже сырую могу есть.

P.S. Я на ритме чередования 5/5.

Вчера на завтрак делала лепешки из творога. (Увидела, что творог обсуждают и давай искать, что же еще готовить!)

Нашла такой рецепт и пришотовила. Очень даже вкусно получилось! Делюсь:
1 яйцо,
2 ст.л. творога зернистого 0%,
2 ч.л. жидкого творожка или кефира (можно йогурт)
5 табл. сах.заменителя (растолочь) или соль (взяла чуток морской)
1,5 ст.л. овсяных отрубей.
Можно прованские травы добавить и свежий укропчик!

Буду делать еще!

Прошлой ночью приснилось, что я в супермаркете увидела кукурузный крахмал. Так я его купила на все деньги, что были с собой. И такая довольная была. Вот такой сон.
А раньше мне часто снились сладости и еда, и во сне я это ела очень много.
Теперь даже во сне я уже понимаю, что я на диете и какие продукты мне нужны :)

Недавно начал задумываться над тем, какую воду мы пьём. Перелопатила кучу материала. У нас своя скважина, но очень много извести воде. Чистой воды не накупишься, да и откуда знаешь где ее разливали? Решила купить кремний в аптеке. Настаиваю теперь и пью. Интересно узнать, какую воду пьют другие?

Ингредиенты:

сельдь 2 шт
лук 1-2 большие луковицы
уксус яблочный 5 столовых ложек
соль 2 ч л
сахзам по вкусу (чуть чуть)
вода 1 стакан (250 мл)
перец горошек 10 шт
кориандр зерна щепотка

Приготовление:
1. Рыбу почистить и порезать на кусочки.
2. Лук порезать полукольцами.
3. В воде растворить соль, сазхам и добавить уксус яблочный, перемешать.
4. В миску уложить рыбу вперемешку с луком, посыпать перцем и кориандром и залить рассолом (не горячим).
5. Миску накрыть. Через сутки можно наслаждаться!

500 г куриного филе
5 яиц
100 г лука
соль
перец
зеленый лук

Филе нарезать небольшими кусочками. Залить 2.5 л воды, варить до готовности (около 20 минут после закипания).
Яйца (каждое отдельно) взбить, немного посолить.
Вылить на разогретую сковороду, пожарить. Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону. Блинчики остудить, нарезать соломкой. Лук мелко покрошить. Обжарить лук, добавить в бульон. Следом добавить блинчики.
Посолить, поперчить по вкусу, варить 3-4 минуты. посыпать зеленым лучком.

Блюдо, пришедшее к нам из далёкой Швейцарии, со странным для еды названием можно готовить и употреблять с начала Атаки. Берём куриное филе, обезжиренный плавленный сыр и нежирную ветчину. Филе разрезать пополам, обтереть солью и любимыми специями, положить вовнутрь сыр и ветчину, завернуть в фольгу и выпекать при температуре 200гр порядка 25-30минут.

Накупила много творога обезжиренного. Лежит себе в холодильнике, а я думаю что бы такого вкусного из него приготовить.

Читаю в разрешённых продуктах что сыр вроде бы как можно, но желтый — нельзя. А какой тогда можно? Брынзу?

С 12 марта я начала чередование 5 через 5. Сегодня был пятый белковый день. Было сложно, но я стойко выдержала. Ну почти стойко, была уничтожена одна конфетка. За эти дни минус 1,2 кг. Завтра пять БО дней. Как же я хочу овощей, но больше всего хочу блюд из тыквы.