Темка для мини-отчетов.
Диету начала 14 апреля с веса 81 кг.
За 6 дней атаки сбросила 4,2 кг.
Итак, начало чередования — 20 апреля.
Текущий вес — 76,8 кг.
Правильный вес — 64 кг.
Осталось — 12,8 кг.
По линеечке чередование должно продлиться до 15 августа, но надеюсь закончить раньше, так как на атаке сбросила на 2 кг больше расчетного (4,2 вместо 2,2 кг).
Моя цель — 64 кг к 1 августа! :)))
Интересуют разные девайсы, которые помогают и облегчают готовку.
Я уже писала что вес мой стопорнулся на отметке 69,5, а стартовала я с 81,7 (рост 160) Т.е. вес вроде уходит не плохо, и я не особо переживала из-за небольшой заминки. Но вот сегодня я проанализировала свое питание и обнаружила что я начала нарушать!!! То четвертинку яблочка, то за ребенком доем печенюшку или конфету какую-нибудь. И вроде по чуть-чуть но каждый день. У вас бывало такое? Что скажете? Это можно назвать срывом?
Не люблю дни, когда приходят воспоминания о прошлом и о тех людях, которых уже нет рядом. Я очень чувствительный человек и чуть что, то сразу в слезы. Всплакнула сегодня. Несколько лет назад погиб троюродный брат. Но не ходила сегодня никуда. Грустно…
Купила копчено-вареную говядину 4% жира. Сижу и наслаждаюсь ее вкусом. Ну и кофе с молоком, куда ж без него.
Хочу еще сейчас пойти сырники пожарить.
Населяли пряники на меня дух выпечки. Нашла вот такой рецепт.
0,8 кг перетертого творога,
4 яичных желтка,
4-5 белков,
3-4 ст. л. кукурузного крахмала,
3/4 стакана молока,
заменитель сахара,
ароматизатор по вкусу,
2-3 белка и сах.зам. для белковой шапочки.
Все ингредиенты, кроме белков тщательно взбить в пушистую пену. Взбить белки до пиков и осторожно вмешать в творожную массу.
Массу вылить в форму (застелить пергаментом для выпечки).
Выпекать около 40 минут при температуре 180 *.
После этого достаем творожник и выкладываем сверху безе (взбить белки до пиков, под конец добавить заменитель сахара). Выпекать еще 20-30 минут, пока слегка не подрумянится безе
100 грамм молодой капусты
5 редисок
2 ст.л. жидкого творожка
50 грамм курицы (отварной, жареной)
петрушка
зеленый лук
соль, перец
Порезать все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить жидким творожком.
Перепробовав кучи разного хлеба, мне дюкановский хлеб не очень понравился. И на просторах интернета я нашла рецепт этой лепешки хачапури, которую себе переодически и делаю.
2 ст.л. овсяных отрубей смолотых в муку
1 яйцо
Твердый обезжиренный сыр
2 ст. л. мягкого творожка (похожего на сметану, я беру Президент нежный)
Соль
Отруби взбить с яйцом. Натираем сыр на мелкой терке, добавляем к отрубям, затем творожок, пару капель подсолнечного масла (можно и без него) и соль. Выкладываем массу на сковородку и на медленном огне жарим под крышкой. Когда поджариться с одной стороны, переворачиваем на другую.
Получается очень вкусная лепешка. Иногда использую ее как основу для пиццы.
У меня есть подруга. Она никогда не страдала лишним весом. Но однажды, влюбилась по уши и стала лихорадочно посещать все возможные фитнесс клубы, спорт залы и т.д. Прошло пол года. Она стала конечно стройняшкой с обложки журнала, эдакой красивой куклой. Он её бросил. И всё. Пошли прахом все старания, она бросила спорт, перестала посещать косметолога, вместо этого она кушала и смотрела телевизор. И лишнему весу ничего не оставалось как только набросится на неё и поглотить. В итоге за месяц, плюсом 25кг. Куча растяжек и.д… И вот она увидела меня на улице и не поверила своим глазам (я её вообще еле узнала). Подруга загорелась нашей диетой и вот подошла к концу её Атака. Минус 8кг. Говорит что ей снова захотелось жить. Спасибо за это Пьеру Дюкану!
