Какой-то дурдомистый день у меня был. Впрочем, как всегда по пятницам.
Сушняк прошел. Вроде 2 литра чистой воды выпила, но с трудом.
Доедала все что было наготовлено в четверг, ничего нового.
Хотя нет, сделала сметанку из пахту обезжиренной. Реально вкусно!
Пачку пахты бросила в морозилку, утром разрезала, на дуршлаг и на балкон.
Вечером отличный продукт меня ждал.
А остатками сметаны на марле сделала маску :)
Глупо поступила — вылила сыворотку :( Дура-дурой
А самое печальное то, что утром весы показали +200 :((((
Ну почему?

Варим куриное филе 20мин. Вынимаем из бульона, режем на кубики и кладём обратно. Далее готовим засыпку. Яйцо взбиваем вилочкой. Лук и зелень мелко режем, готовим отруби. Яйцо вливаем интенсивно помешивая в кипящий бульон, кладём лук, зелень и отруби. Хорошенько размешав, выключаем и закрываем крышкой. Через 20-30 мин суп готов к употреблению.

1,5 ст.л. кукурузного крахмала
1,5 ст.л. жидкого творожка
1 ст.л. сухого молока
1 ч.л. какао
1 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
сахзам
ванилин

Смешать кукурузный крахмал, сухое молоко, сахзам и разрыхлитель.
Добавить жидкий творожок и яйцо, хорошо перемешать.
Разделить тесто на две части.
В одну часть добавить какао.
Тесто наливать в форму по ложке, сначала белое тесто., затем коричневое.
Выпекать в микроволновке 3-4 минуты.

Приятного аппетита!

250 мл. обезжиренного молока 1,5%
500 г мягкого творога 0%
2 яйца
жидкий подсластитель по вкусу, ванильный экстракт

Взбейте яйца, добавьте молоко и ванильный экстракт
Добавьте творог и взбейте до однородной массы.

моя любимая весенняя еда- окрошечка!
Ингредиенты:
Морковь — 1 штука
Лук -1 штука
Огурец — 1 штука
Яйцо — 3 штуки
Ветчина (куриная) — 200 грамм
Кефир обезжиренный БиоБаланс 0% — 500 мл

Приготовление. Морковь и яйца отварить. Все нарезать кубиками. Залить кефиром. Так же можно добавить редис и укроп с петрушкой

диету Дюкана без какого-либо ущерба для здоровья могут соблюдать и женщины, и мужчины. Но все же, несмотря на все ее плюсы, эта диета-таки имеет противопоказания. В основном они касаются того, что при нахождении на белковом этапе диеты, у некоторых людей случаются гормональные нарушения или обостряются хронические заболевания.

Противопоказания диеты Дюкана

для беременных и кормящих;
детей до 18 лет;
при заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
при нарушении обмена веществ;
при заболеваниях ЖКТ, подагре, болезнях печени, почек;
при интенсивных умственных нагрузках.

Отвес за вчерашний день -400.
Выпила 3,5 литра воды, наверное из-за болезни. А вообще меня вчера мучил конкретный сушняк. Пила, пила и пила
Меню вчерашнего дня:
Бутерброды (свой хлеб) с ветчиной и кофе
Доела хека с йогуртовым соусом
На ужин сделала рулетики из куриной грудки с творожной начинкой и ветчиной. Грудки разрезала пополам не до конца, отбила. Творог смешала с дижонской горчицей, намазала на филе, сверху положила кусочки ветчины и свернула рулеты. На сковородку пару пшиков масла и поджарила рулеты до корочки, потом чуть потушила под крышкой.
На перекусы опять крабовые палочки (ну очень я их люблю) и творог. Какао выпила на ночь.
4 день начала с весом 79,7кг

Давно хотели сделать домашнюю коптильню, и вот наконец-то сделали. У нас коптильня горячего копчения. Процесс копчения понравился всем.
Теперь мы можем коптить любые продукты. Это очень вкусно, это безопасно (в магазине непонятно какой свежести продукты коптят) и плюс это финансово выгодно.
А вот и фото наших первых копченостей. Еще была рыба, но ее не успела сфоткать.

Вот такое мороженое вчера нашла в магазине. Очень вкусное и легкое, а самое главное обезжиренное и без сахара.

200 г крaбовых пaлочeк или крaбового мяса (Винчи)
50 г сыра Полар 5% жирности
2 вареных яйцa.
2 зубчикa чeснокa.
майонез

Натeрeть сыр и крабовые палочки нa крупной тeркe, затем смешать между собой, добaвить мeлко порублeнныe яйцa и двa зубчикa чeснокa, прeдвaритeльно нaтeртыe нa мeлкой тeркe. Добaвить нeмного мaйонeзa. Сформировaть нeбольшиe шaрики, обвaлять в прeдвaритeльно нaтeртой крaбовой стружкe. Постaвить в холодильник