Наша коптильня + фото копченостей
Давно хотели сделать домашнюю коптильню, и вот наконец-то сделали. У нас коптильня горячего копчения. Процесс копчения понравился всем.
Теперь мы можем коптить любые продукты. Это очень вкусно, это безопасно (в магазине непонятно какой свежести продукты коптят) и плюс это финансово выгодно.
А вот и фото наших первых копченостей. Еще была рыба, но ее не успела сфоткать.
Теперь мы можем коптить любые продукты. Это очень вкусно, это безопасно (в магазине непонятно какой свежести продукты коптят) и плюс это финансово выгодно.
А вот и фото наших первых копченостей. Еще была рыба, но ее не успела сфоткать.

9 комментариев
Предварительно мариновала в специальном рассоле курицу 4 дня, а рыбу 2 дня.