500 г.мягкого творога
100 мл.молока
50 мл.клубничного сиропа с нулевым БЖУ ( можно заменить клубничным йогуртом)
5 листов желатина
Сахзам по вкусу
Ароматизатор " Клубника".

Желатин замочить в холодной воде минут на 10 и нагреть до полного растворения на плите.
Взбить творог, молоко и сироп, добавить 3 капли ароматизатора и сахзам, тонкой струйкой влить желатин, не прекращая взбивания.
Выложить в форму и убрать в холодильник до застывания.
При подаче полить тем же сиропом.

250 г тыквы
150 мл кефира
100 мл молока или воды
10 г желатина (можно взять побольше)
Сахзам
Аромик (у меня абрикос) или ванилин
Желатин залить молоком или водой для набухания. Тыкву порезать кубиками, залить водой (чтобы она ее покрывала), добавить сахзам и варить до готовности, чтобы выкипела вся вода. Тыкву пропюрировать, остудить. В кефир добавить сахзам, аромик или ванилин, тыкву, перемешать. Желатин распустить, не доводя до кипения, влить в кефирную смесь и взбивать, пока масса не увеличится почти в 2 раза. Для этого лучше брать емкость не очень широкую, но высокую. Я это делаю в мерной литровой кружке. Форму выстелить пленкой, вылить взбитую смесь, разровнять и убрать в холодильник для застывания. Затем вынуть из формы и порезать на кубики. При использовании 10 г желатина получается очень нежно и мягко, если желатина взять побольше – тоже получается воздушно, но масса будет поплотнее.

Этот бесподобный рецепт нашла на просторах интернета и уже успела опробовать. Решила поделиться вкусняшкой. Мало готовить не умею, по этому пишу как готовила, а вы уж смотрите сами, кому сколько, можно съесть, в зависимости от этапа. 5ст.л. отрубей размалываем в муку, добавляем немного сах зама и 2ст.л. воды, отдельно взбиваем белки до густой пены и аккуратно! перемешиваем с отрубями, выкладываем в форму и в духовку 180градусов. Далее берём 700-800гр мягкого творога0%, взбиваем миксером, вместе с сах замом до кремообразного состояния, добавляем ягодные и ванильные ароматизаторы и 2 яйца и снова взбиваем, масса должна быть однородной. Выкладываем всё на приготовившийся уже корж и снова в духовку 160градусов. Дальше всё просто, как сделать желе из каркаде знают все, вот берём из рассчёта на стакан воды, делаем желе и остудив немного наш чизкейк, выливаем в форму. Остужаем, ставим в холодильник и через три часа нежнейший чизкейк готов!

1 ч.л. обезжиренного какао
1 желток
1 ст.л. обезжиренного сухого молока
сахарозаменитель по вкусу,
ванилин по вкусу

Смешайте какао, сухое молоко и желтком. Добавьте сахарозаменитель и ванилин. Положить застывать в холодильник.

Понадобятся ароматизаторы «сгущёное молоко» и «миндаль», 200гр творога, сах зам и СОМ. Всё смешать в блендере и под крышку в холодильник. Можно смазывать тортики или поливать обезжиренный творожок.

500 грамм мягкого творога 0%, 4 ст. л. СОМ, 2желтка, 2ч.л. растворимого кофе, 10 капель ароматизатора «Айриш-Крим» как следует растереть, влить желатин растворённый в 100гр воды и 1,5 колпачка жидкого сахзама. Отдельно взбить белки с щепоткой соли и аккуратно всё смешать. Поставить в холодильник часа на 2-3.

Все что понадобится это пакетик желатина (10 г) я использовала со вкусом Малины и 1 упаковка йогурта 400 г (2 стакана).
1. Хорошенько перемешать йогурт с желе.
2. Поставить в микроволновку на полную мощность у меня 1000 на полторы мин.
3. Снова перемешать.
4. И опять в микроволновку на мин.
5. Вылить в форму.
6. В холодильник на 4 часа.
7. Как готово можно покрыть кремом на ваш вкус.

яйца – 3 шт.
творог смтеанобразный 0% — 400 г, (подойдет Домик в Деревне)
йогурт 0% – 0,5 ст.,
какао 11% — 2. ч.л
сахарозаменитель по вкусу.

Перемешать творог и йогурт блендером до получения массы по консистенции похожей на сметану. Добавить яйца, сахаразаменитель. Тесто разделить на 2 половины. В одну добавить какао. Тесто выливать поочередно в смазанную форму. Чтобы лучилось круги и полоски разных цветов. Духовку разогреть 180 гр. С. Выпекать корж около часа. После того, как корж будет готов. Его вынуть и остудить. Остывший корж поставить на 2-3 часа в холодильник

Взбить в блендере 3 яйца, 2ст обезжиренного молока, ванильный ароматизатор, подсластитель. Держать на водяной бане до загустения. Остудить. Подавать охлаждённым.

250 мл. обезжиренного молока 1,5%
500 г мягкого творога 0%
2 яйца
жидкий подсластитель по вкусу, ванильный экстракт

Взбейте яйца, добавьте молоко и ванильный экстракт
Добавьте творог и взбейте до однородной массы.