Свиные котлеты с перепелиным яйцом



0,4 кг нежирной свинины
1 яйцо
8 шт. перепелиных яиц
зеленый лук
1 зубок чеснока
1 маленькая луковица
2 ст.л. овсяных отрубей
соль, черный молотый перец, специи

Из свинины сделать фарш.
В фарш добавить яйцо, нарезанный зеленый лук, измельченный чеснок, соль, черный молотый перец и специи.
Перепелиный яйца отварить и почистить.
Сформировать из фарша лепешки, положить сверху перепелиное яйцо и завернуть в котлету.
Обвалять котлеты в овсяных отрубях.
Сковородку смазать подсолнечным маслом и обжарить котлеты с двух сторон.

Куриное филе, запеченное в фольге



0,5 кг куриного филе
соль, специи
фольга

Филе натереть солью и специями, оставить в холодильнике на 2-3 часа.
На противень выложить фольгу, сверху филе, филе сверху завернуть фольгой..
Выпекать 20-25 минут при температуре 200 градусов, затем открыть фольгу и еще выпекать минут 15.

Салат из консервированного тунца с огурцом



1 баночка тунца в собственном соку
1 маленький свежий огурец
2 яйца
1 маленькая луковица
укроп, зеленый лук
1 ч.л. подсолнечного масла
черный молотый перец
соль

Яйца отварить и порезать кубиками.
Огурец порезать полукольцами.
Луковицу мелко нарезать.
Тунец слегка вилкой измельчить.
Укроп и зеленый лук порезать.
Все смешать, посолить, поперчить.
Заправить соком тунца и подсолнечным маслом.

Главное не сдаваться)

3 день АТАКИ… Чувствую себя не на диете, только странно, что есть больше хочется, раньше такого голода я не испытывала, приходиться есть больше, чем обычно, дабы не мучить себя голодом.
Еще странно, что даже после такого количества еды, я чувствую себя легче.
-2,5 кг…

Вдохновляющее начало.

Всем здравствуйте)
Вот началась и моя борьба с жиром, точнее началась она уже очень давно.
В подростковом возрасте — монодиеты, год назад попробовала правильное питание, просидела 4 месяца, скинув 18 кг…
Да, результат хороший, вроде и не так трудно, но к сожалению я — сладкоежка, обожаю мучное, а на ПП без этого, такой как я, очень тяжело. Тогда я начала искать выход и нашла группу в ВК «Диета Доктора Дюкана». Пролистав группу вдоль и поперек, решила попробовать рецепты этой диеты, иногда получалось на столько вкусно, что сразу попадало в мою книгу с рецептами).
И вот спустя год, я подумала и решила, почему не попробовать сесть именно на эту диету.
И вот, прочитав еще разок книгу, изучив все шпоргалки, закупившись нужными, разрешенными продуктами, 23 февраля 2015г., я, с весом 90кг (УЖАС!!!), присоединилась к Вам, надеюсь меня здесь примут.
P.s. практически все свои потерянные на ПП кило, я набрала обратно… Ибо нефиг столько жрать...))

Муж меня поддержал.

Вчера утром, после пробуждения, делала гимнастику с валиком. Муж обычно в это время уже на кухне и не видит что я делаю, но вчера был выходной по случаю 23 февраля. Итак, от моих манипуляций он проснулся и стал внимательно за мной наблюдать пока я делала первые два упражнения. И что вы думаете, последующие два, он делала уже со мной вместе, взяв с меня обещание что научу его делать упражнение с валиком. Не равён час, ещё и хлеб есть перестанет)))

Вкусная еда - лучшая мотивация

Нашла для себя наконец-то подходящую мотивацию! Раньше, к приготовлению пищи, я подходила достаточно халатно. Теперь же, когда приходится готовить всё по книжке и очень скурпулёзно, я прочувствовала как это интересно и увлекательно. Долго конечно и не просто, но за то какое вознаграждение ждёт потом! Двойное! Вкусно приготовленное блюдо и ещё от него худеешь! Лучшей мотивации не сыскать!

какое время лучше?

Сегодня начала делать упражнения из книги П.Дюкана. Обычно я занималась утром, а сейчас передвинула немного из-за нехватки времени. Планирую заниматься во второй половине дня. И раздумываю нормально ли это? Или утром лучше?

ждать понедельника можно вечность!

Все дела я в жизни начинаю с понедельника в итоге смотрю что жизнь проходит в ожиданиях и приготовлениях. Решила сегодня просто взять и начать кушать по дюкановски. Напекла сутра на сухой сковороде лепёшечек, сварила обезжиренное какао, позавтракала. Потом был ланч из рабного и мясного балыка, думала что не переварится)) ничего, наелась и чувствую себя легко. Заставила весь холодильник десертами на обед и ужин. Уже устала готовить)) На обед запекается в рукаве курочка, мужу с гарниром, мне без((( На ужин ещё не придумала)))

Как победить плато



Диета соблюдается с прежним рвением, но стрелка весов остается неподвижной. Опасность в этих случаях заключается в том, что мотивация слабеет, вновь появляется желание съесть что-нибудь запретное, неожиданно возникают маленькие отклонения от диеты, которые и подпитывают остановку потери веса. Большая часть этих «остановившихся» пациентов расслабляется, соблюдает диету нерегулярно и рано или поздно бросает ее.
В этих случаях прежде всего важно убедиться, что нет никаких гормональных нарушений, никакой тиреоидной недостаточности, способных притормозить действие даже самых лучших диет. Если все в порядке, то надо не ослаблять диету, а наоборот, усилить ее.

В СИТУАЦИЯХ, КОГДА ВЕЛИК РИСК ОТКАЗА ОТ ДИЕТЫ, РОЛЬ ФИЗИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СТАНОВИТСЯ РЕШАЮЩЕЙ.

Организм, сопротивляющийся диете, сокращает свои расходы и максимально использует поступающую в него пищу, что может остановить процесс похудения на некоторое время, достаточное, чтобы привести всю затею к провалу. Но если в этот период действующие на организм силы уравновешиваются, то доза «предписанной физической деятельности» нарушает это равновесие и склоняет чашу весов в сторону уменьшения веса.

Именно в таких случаях, чтобы превратить долгое ожидание в мотивацию, я предписываю то, что называю «ударной операцией»:

• вернитесь на 4 дня к этапу чистых белков;
• выпивайте 2 литра слабосоленой воды ежедневно;
• употребляйте как можно менее соленую пищу;
• ложитесь спать пораньше, так как сон до полуночи восстанавливает силы и энергию лучше, чем послеполуночный;
• добавьте растительный мочегонный раствор к воде, чтобы устранить удержание замаскированной воды;
• и, сверх того, я предписываю 60 минут ходьбы ежедневно в течение 4 дней чистобелковой диеты.

Эти 6 элементов составляют мое ударное средство против плато.

ЕСЛИ ОДНАЖДЫ БЫ СТОЛКНЕТЕСЬ С ЭФФЕКТОМ ПЛАТО, НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ЭТИ ПРЕДПИСАНИЯ И ЗНАЙТЕ, ЧТО В ПРОЦЕССЕ ПОХУДЕНИЯ ПРАКТИЧЕСКИ НЕВОЗМОЖНО ЕГО ИЗБЕЖАТЬ. ГЛАВНОЕ — ВЫЙТИ ИЗ ЭТОГО ПРОЦЕССА НЕВРЕДИМЫМ, И ЗДЕСЬ ВАЖНУЮ РОЛЬ ИГРАЕТ ФИЗИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ.