Тушки кальмара очищенные (900 г) отварить в подсоленной воде, остудить, мелко нарезать. Яйца (3 шт) отварить, остудить, мелко нарезать. Заправка: 1 ч л горчицы, 0,5 ст кефира или 2 ст.л. мягкого творога, 2 капли лимона, соль, специи по-вкусу. В БО дни можно добавить свежий огурец.
Вот приготовила вчера салатик, выкладываю фото. Он подходит для Чередования в БО дни.
филе куриное 0,4 кг
стручковая фасоль 0,5 кг
помидоры 2 шт.
салатный перец 1 шт.
лук 1 шт.
петрушка и укроп по 2 веточки
соль, чёрный перец
Филе порезала соломкой и обжарила со специями. Стручковую фасоль (замороженную) отварила 2 минуты. Порезала помидоры, салатный перец, зелень и лук. Всё ингредиенты смешала, посолила и поперчила. Получился очень вкусный салатик.
Вам понадобится:
Печень куриная 300 – 350 грамм
Яйца 4 штуки
Лук репчатый 1 штука (небольшая)
Для заправки используем майонез Дюкана или горчичный соус
В подсоленной воде в течение 15-20 минут отварить печень. Варить на среднем огне, снимая постоянно пенку. Остывшую печёнку нарезать соломкой или кубиками. В миску разбиваем яйца, немного соли и перемешиваем. Жарим яичные блинчики на сковороде, яичную массу вливать на сковороду средним слоем, чтобы можно было перевернуть. Должно получиться 4-5 блинчиков. Скручиваем блинчики рулетиком и нарезаем, чтобы получилась соломка. Обжарить лук на сковороде. Всё выложить в тарелку и перемешать, заправить горчичным соусом или майонезом Дюкана. Приятного аппетита!
Предлагаю вам простой, вкусный, полезный салатик который отлично подойдёт для лёгкого ужина. Готовится такой салат не больше чем за пол часа, максимальный вкус при минимальных усилиях. Хотите научиться готовить его? Тогда вот рецепт. Состав:
— Сердечки куриные
— Яйца
— Маринованные огурцы
— Маринованный лук, уксус, лимон
Минимальный набор продуктов, согласитесь. Теперь приступаем непосредственно к приготовлению. Куриные сердечки отвариваем и нарезаем средними кусочками. Отвариваем яйца, нарезаем. Мелко режем солёные огурчики. Смешиваем с маринованным луком. Заправляем уксусом и лимоном. Приятного аппетита!
Любимый с детства салат можно приготовить даже сидя на диете. Главное использовать правильный набор составляющих. Салат получается очень вкусным (показалось, что даже лучше оригинального рецепта). Подходит для этапа «чередование». Для приготовления этого салата нам понадобятся:
— Одна куриная грудка
— Четыре маринованных корнишона
— Смесь овощей (стручковая фасоль, морковь)
— Три яйца
— Соус (рецепт ниже)
— Зелень
Курицу, овощи, яйца отвариваем до готовности. Все ингредиенты мелко режем и перемешиваем. А теперь состав соуса:
— Мягкий творог или обезжиренный йогурт без добавок
— Соевый соус
— Горчица по вкусу
Теперь соус смешиваем с салатом, посыпаем зеленью. Оливье по Дюкану готов! Приятного аппетита!
Давайте приготовим простой, вкусный, полезный салатик. Отлично подходит и на завтрак и как гарнир на обед и как лёгкий ужин. Даже в виде перекуса подойдёт. Заинтригованы? Тогда ловите рецепт! Для нашего салата нам потребуются:
— Банка морского коктейля
— 1 средний огурец
— 2 яйца
— 2 помидора
— Соевый соус, кунжут для заправки и листья салата.
Готовить просто. Яйца варим. Огурец, помидоры, вареные яйца режем средними кусочками, добавляем морской коктейль. Поливаем соевым соусом, посыпаем кунжутом. Подавать, предварительно положив на тарелку лист салата. Приятного аппетита!