Рейтинг
+4.60

Продукты для диеты Дюкана

Можно ли готовить с вином?

Я знаю, что алкоголь запрещён к употреблению, до пиров третей фазы, но есть много заманчивых рецептов в состав которых входит вино. Вот я и растерялась, можно ли добавить в блюдо 2-3 ложки вина?

Сахарозаменители на Диете Дюкана



Разрешенные натуральные сахзамы: стевия, стевизоид, фит-парад №1, фит-парад №7, эритритол, лаканто.

Разрешенные искусвенные сахзамы: цикламат, аспартам, сукразит, сукралоза, сахарин, ацесульфам «к».

Запрещеные сахзамы: глюкоза, фруктоза, сорбит, ксилит, фит-парад №8, мальтодекстрин, мальтит, маннитол (маннит), декстроза,

Изомальт допустим всего 15 грамм в сутки. Инулин допустим всего 15 грамм в сутки.

Обязательно необходимо проверять калорийность сахзама, норма около 0 калл на 100 грамм.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ КАСАТЕЛЬНО ДИЕТЫ ДЮКАНА

диету Дюкана без какого-либо ущерба для здоровья могут соблюдать и женщины, и мужчины. Но все же, несмотря на все ее плюсы, эта диета-таки имеет противопоказания. В основном они касаются того, что при нахождении на белковом этапе диеты, у некоторых людей случаются гормональные нарушения или обостряются хронические заболевания.

Противопоказания диеты Дюкана

для беременных и кормящих;
детей до 18 лет;
при заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
при нарушении обмена веществ;
при заболеваниях ЖКТ, подагре, болезнях печени, почек;
при интенсивных умственных нагрузках.

В сиропе "Черное море лайт" обнаружен сахар

Сироп «Черное море лайт» содержит сахар и глюкозный сироп. Это выяснилось в ходе проверки в лаборатории. Будьте аккуратны при его употреблении.

Соевые продукты на Диете Дюкан



Соевый соус без сахара — с «Атаки» без ограничений.
Соевый соус сладкий — с «Чередования» 1 ч.л. или 5 грамм = 1 доп.
Тофу (без добавок или с травами) — с «Атаки» без ограничений.
Соевые макароны — с «Чередования» 20 грамм = 1 доп.
Соевое мясо — с «Чередования» 20 грамм = 1 доп.
Соевое молоко — с «Чередования» 1 стакан или 150 мл = 1 доп.
Соевое масло — «Атака» 1 кофейная ложка, «Чередование» 1 ч.л., «Закрепление» 1 ст. ложка, «Стабилизация» на ваше усмотрение.
Соевая мука — с «Чередования» 1 ст.л. или 20 грамм = 1 доп.
Соевый йогурт натуральный — с «Чередования» 1 штука = 1 доп.
Мисо-паста из сои — с «Атаки» без ограничений.
Мисо-суп без грибов — с «Атаки» без ограничений.
Мисо-суп без с грибами — с«Чередования» в БО дни.

Рыба на Диете Дюкан



На всех этапах диеты можно без ограничений употреблять любую рыбу (постную, жирную, свежую, замороженную, копченую, сушеную).
В составе рыбы не должно быть масла и сахара.
Готовить рыбу нужно без добавления жира, но можно использовать приправы, специи и лимонный сок.

Белая нежирная рыба: судак, карась, мойва, сом, кефаль, хек, камбала, скат, треска, барабулька и другие.

Жирная рыба: лосось, сардина, тунец, скумбрия и другие виды.

Копченую рыбу употреблять жирностью не больше 10%.

Консервированная рыба в собственном соку.

Пьер Дюкан советует:

Нашла в интернете рекомендации Пьера Дюкана на счёт выбора продуктов, привожу дословно: "«Возьмите курицу. Есть ножка, есть крылышко и белое мясо. В белом мясе наименьшее количество жира. Но не так вкусно его есть – во рту все слипается. Бедрышко вкуснее, потому что там чуть-чуть больше жира. А вот окончательно избегать надо крылышка. В нем огромное количество жира, и кожу с него вы снять не сможете. Так что покупайте бедрышко"