Действительно, как же быть тем людям, которые ещё не добрались до третьей фазы и не могут «пировать»? Я сама, когда была на чередовании, очень скучала за блюдами в состав которых входит вино, я очень люблю в мясе этот терпко пряный, изысканный привкус.

Меня тоже, в своё время, весьма заинтересовал этот вопрос и я нашла в сети достоверный ответ. Да, вино добавлять в блюда можно, только главное готовить при этом — БЕЗ КРЫШКИ.

Очень, между прочим актуальная тема)) Действительно, Дюкан считает, что та диета хороша, где меньше всего ограничений.

Вино можно использовать редко как доп, но чтобы алкоголь обязательно при приготовлении выпарился.

забыла дописать, не более 30 мл

я тоже на Дюкане еще с вином не готовила. а раньше много чего пробовала. очень вкусно и пикантно с вином мясо получается.
нужно попробовать)