Я сейчас нахожусь примерно в середине Чередования. Безусловно, самый рудный этап «Атака» уже позади, однако же конец ещё далёк, я ещё в самом начале диеты. Но несмотря на то, что на диете ещё сидеть и сидеть, я с радостью замечаю, что мне слало легче вставать по утрам, легче делать упражнения, нет уже того изнеможения после тренировки, после работы я способна ещё горы свернуть, чем с успехом дома каждый день и занимаюсь. Я наконец стала всё успевать))
5 ст.л. овсяных отрубей
2 ст.л. кукурузного крахмала
1 ст.л. клейковины
1 ч.л. сухих дрожжей
50 мл молока
1 ст.л. жидкого творожка
1 яйцо
сахзам
ванилин
1 белок
сахзам
щепотка соли
пару капель лимонного сока
присыпка для украшения
Молоко подогреть, добавить туда дрожжи и дать постоять пять минут
Овсяные отруби смолоть в муку.
В молоко добавить яйцо, смесь немного взбить вилкой.
Добавить жидкий творожок, смолотые отруби, кукурузный крахмал, клейковину, сахзам и ванилин.
Готовое тесто переложить в форму для выпекания.
Оставить в теплом места на 1 час.
Затем выпекать 30 минут при температуре 200 градусов.
Белок с щепоткой соли и парой капель лимонного сока взбить миксером на большой скорости.
Добавить сахзам и еще взбить одну минуту.
Намазать горячий кулич белковым кремом и украсить присыпкой.
Вчера была в гостях у родственников! Сами понимаете, что русский народ любит покушать. И наготовили всего жареного, жирного. А я смотрю и не могу есть это. И просто встать из-за стола не могу. Сидела исмотрела на то, что можно съесть. Жевала зелень.! Ну а бабушки как всегда в своем репертуаре — кушайте, давайте я вам положу то и то! Такие бывают ситуации, когда и гости приходят и надо чем то накормить. Это как бы и проблема и нет. Просто не надо ходить в такие гости, наверное))
За два месяца и пять дней на диете у меня -10 кг. Я рада, я горжусь собой, мотивация крепчает. Хоть сейчас мой вес и 95 кг, но все впереди, я смогу похудеть до ПВ и закрепить результат.
Сегодня встретилась с давней подругой. Она сидит на диете, не помню как называется. Она хорошо похудела. Но строго относится к питанию. Отлично выглядит и пархает как бабочка!!! У нее трое детей, а выглядит, как студентка. Вот моя мотивация! Все возможно и родин детей)
Уважаемые форумчанки, слышала что бывает вермишель из кукурузного крахмала, но никогда не видела. Она продаётся в магазине или её нужно готовить самостоятельно?
Я понимаю все, но могу сорваться на запретную еду, даже если будет и моя еда. Нужна мотивация, а без вас никак. Дайте мне пинок, чтобы не сорвалась.
Делитесь идеями праздничных блюд.
Приготовления к празднику Паха занимает много времени!!! Пересматривала рецепты, которыми делятся те, кто уже следует этой диете и нашла творожный пудинг. Делись. Буду пробовать)
Итак, рецепт:
2 яйца,
120 г творога,
3 ст.л сух. обезжиренного молока,
сах.заменитель,
ванилин по вкусу.
Яйца миксером тщательно взбиваем в пену (чем пена гуще и крепче, тем лучше). Творог с оставшимися ингредиентами (сух.молоко, сах.заменитель и ванилин) взбиваем в блендере до однородной массы (должно получится как очень густые сливки), получившуюся массу добавляем (вливаем) к взбитым яйцам и перемешиваем.
Застилаем емкость пергаментной бумагой и ставим в горячую духовку на большой огонь минут на 5-7, затем огонек убавляем и опять через 5-7 минут достаем из духовки, мажем сверху йогуртом или сладким молоком (обезж.молоко греем на огне с сах.заменителем) и снова в духовку минуты на 3.
Можно добавить и овсяных отрубей (размолов их в муку)!!!
надеюсь, что кому то пригодится)
