avatar

Зефир.

Рецепты диеты Дюкана  →  Десерты ( Чередование )
-200гр.творога(0%)
-200мл.молока(0,5%)
-1пачка желатина
-1ст.л.сах.зам.жидкий(не полная)
-аромик по вкусу 2 капли.

В 50мл.молока добавить желатин, ждем когда разбухнет.Потом добавить в остальное молоко, растворить на медленном огне, но не кипятить.В творог добавить сах.зам. и молоко, взбить блендором до однородной массы и в холодильник.Через 30 минут десерт готов.

4 комментария

avatar
Это скорее по консистенции будет суфле. А оригинально оно тем, что каждый, может добавлять на свой вкус, какао, или кофе, или ванильный ароматизатор, или ореховый…
avatar
А я знаю способ как сделать этот десерт пышным и воздушным. Нужно взбивая творог, постепенно вливать молоко, а потом постепенно вливать молоко с желатином не переставая интенсивно взбивать. Так получится густая пена.
avatar
Он когда застывает в холод. похож на зефир.Я скачала приложение в телефон называется Худелка лайт.Там много рецептов от Дюкана и вообще интересное приложение.Может кто и заинтеересуется.
avatar
Я не нахожу такого приложения

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.