Запеченные яйца в духовке с помидорами

Предлагаю простой, но очень вкусный завтрак! Несколько помидор помыть, срезать верхушки шляпок. Вытаскиваем мякоть из помидор и вбиваем туда яйца, сверху солим и перчим, посыпаем зеленным луком и ставим в разогретую духовку на 190 градусов, на 25-30 минут. Получается безумно вкусно, по пробуйте уверенна вам понравиться.

5 комментариев

avatar
почти такой же рецепт, только Ева рекомендует перепелиное яйцо вместо куриного dukanrussia.ru/blog/perepelinoe-jajco-v-pomidorah.html#comment15261
но все равно, рецепт очень хороший.
avatar
Обо рецепта супер! Я еще на ужин готовлю в качестве закуски.
avatar
Отличный и ужин и завтрак, мне нравится, стараюсь делать.
avatar
я на днях решила про экспериментировать, вместо помидор, взяла небольшой болгарский перец, получилось вроде вкусно, но мне кажется, что перец нужно предварительно бланшировать, так он лучше пропечется.
avatar
Я делала с помидорами, а вот с перцем не пробовала, хотя мне кажется что овощи в духовке всегда получаются вкусные.

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.