Уха из рыбной консервы

Ура! Наконец то нашла для себя уху) обрадовалась, решила скинуть вам)

сайра натуральная, без масла — 200 грамм;
яйцо — 1 шт.;
лук репчатый — 1 шт.;
соль, перец.

Вода в кастрюле доводится до кипения. Туда добавляется нарезанный лук, размятая рыбная консерва, соль и варится 15 минут. Затем добавляется сырое яйцо, и суп быстро перемешивается. Варится еще 5 минут. Легкая и вкусная уха готова!

7 комментариев

avatar
Никогда ещё не клала в уху размятую рыбу, всегда как-то кусочками старалась. И яйцо конечно с ухой не пробовала, в основном с куриным бульоном. Спасибо за идею!
avatar
Я такой супчик готовлю, но добавляю ещё корень сельдерея, и когда он становится мягким, перемалываю всё блендером, а уже потом ставлю на огонь и добавляю яйцо.
avatar
надо попробовать воспользоваться вашими советами, спасибо большое
avatar
Такую уху еще не пробовала, только со свежей рыбой. Заинтриговали, конечно.
avatar
вообще новизна для меня! обязательно приготовлю на обед на днях.спасибо
avatar
я довольно часто из консервы уху готовлю. но не добавляю яичко. а теперь попробую,
avatar
Я всегда такую готовлю уху но без яйца. А сегодня приготовила без картохи но с яйцом, варёным сделала. Вкусно но не так как с картошечкой конечно.

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.