Тортик "Наполеон" по-новому.

Вчера опробовала такой рецептик. Немного повозиться, но в целом, очень легко, а главное — вкуснотища!
Значит, так.
Для коржиков надо: 3 яйца, 5 таблеток сахарозаменителя, ванилин и 2 столовые ложки кукурузного крахмала.
Все смешать, выпекать тонкими блинчиками.
Для крема надо: 3 столовые ложки сухого молока, 1 столовая ложка кукурузного крахмала, стакан молока, сахарозаменитель по вкусу.
Подогреть молоко, смешать с сухими ингредиентами. Поставить на плиту ( или в микроволновку) и помешивать, пока не будет нужной густоты. Дать остыть. Промазать коржики, оставить пропитаться. И УРА.

10 комментариев

avatar
Выпекать в духовке? И сколько коржей будет?
avatar
я выпекала на сковородке, в духовке, думаю, это делать не совсем удобно, а у меня, к тому же, она плохо работает. Количество коржей не считала, так что подсказать, к сожалению, не смогу.
avatar
То есть получаются больше не коржики, а блинчики? Сколько по времени он будет пропитываться? В холодильник славить или пропитываться должен на столе?
avatar
Можно коржи испечь на сковороде, они будут не хрустящие, но потом можно будет подсушить их в духовке. Пропитывается быстро, я вообще ем через час, но лучше часов 3-4 постоять.
avatar
оставляла на 2 часа в холодильники. Но, как правильно девушка ниже написала, по рецепту рекомендуется подождать часа 4, тогда вкус будет более насыщенный. Ну да, получаются вроде блинчиков. Попробуйте — вам понравится.
avatar
На данном этапе это самый вкусный тортик для меня. В первый раз готовила не получился крем, какой то жидкий. Но по вкусу вроде ничего. А вот вчера такая вкуснотища получилась. Правда я в блинчики не добавляю сахорозаменитель, и в крем только 2 таблетки кладу. Но получается очень вкусненько. Спасибо за такой кайф.
avatar
вкуснотища какая… а сколько выходит по весу такого тортика?
avatar
Сегодня делала, завтра утречком могу взвесить. Ну думаю где то грамм 500
avatar
Немного ошиблась с весом мой тортик получается около 350 грамм.
avatar
какая красота! я, пожалуй, тоже приготовлю и домашних угощу. спасибо

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.