Девочки очень люблю кушать суши и роллы, подскажите мне какой то рецепт приготовления этих блюд в домашних условиях с учетом дюкановской диеты, или их так можно есть? Ведь они не очень калорийные или я что то перепутала?
Я может тоже путаю, но ведь они готовятся с рисом, а это тяжёлый, ещё его называют медленный углевод. Это нам совсем не подходит. Разве что на закреплении во время праздничных трапез.
Сушими, сашими или сасими, подаётся как правило перед трапезой. Состоит из фигурно или просто тоненько нарезанной и красиво выложенной рыбы или морепродуктов с добавлением овощей. Иногда подаётся с омлетом.
Не могу себе даже представить как можно кушать сырую рыбу! Фу, гадость какая!!! Да простят великодушно, меня любители суши, сушими, сашими, сасими и прочей подобной гадости.
Наталинка спасибо большое за разъяснения. Я так понимаю, что есть рис лучше не нужно, даже немного. Что такое сушими поняла, только вопрос, а что рыба должна быть только сырая?
А я один раз ела суши и мне не очень понравилось, с трудом понимаю людей которые очень их любят и едят постоянно. Мне уж лучше съесть рыбку тушенную и все.
ВОТ РЕЦЕПТИК РОЛЛОВ
Листы нори,
мягкий творог (обезжиренный) 300-350 г хорошо подходит домик в деревне и valio,
дижонская горчица (1/3 ч.л.),
соль (по вкусу),
огурец свежий,
рыба (любая: слабосол., копчен. форель, тунец, угорь, даже консервированный тунец в собственном соку),
соевый соус,
васаби.
Творог смешиваем с горчицей и солью, огурец нарезаем соломкой, режем рыбку длинными кусочками, если берете консервированный тунец, то просто рязмять его вилочкой.
На лист нори намазываем творожно-горчичную смесь, оставляя чистым дальний край листа (примерно 0.5-1 см.). Выкладываем огурец, сверху рыбку (я делаю два ряда примерно в 10-15 см. друг от друга), закручиваем роллы, которые потом нарезаем острым ножом.
Кушать с соевым соусом васаби и имберем)).
Горчицу добавляем аккуратно, мне на такое количество творога треть ложки вкусно, но кому-то может быть островато.
10 комментариев
Листы нори,
мягкий творог (обезжиренный) 300-350 г хорошо подходит домик в деревне и valio,
дижонская горчица (1/3 ч.л.),
соль (по вкусу),
огурец свежий,
рыба (любая: слабосол., копчен. форель, тунец, угорь, даже консервированный тунец в собственном соку),
соевый соус,
васаби.
Творог смешиваем с горчицей и солью, огурец нарезаем соломкой, режем рыбку длинными кусочками, если берете консервированный тунец, то просто рязмять его вилочкой.
На лист нори намазываем творожно-горчичную смесь, оставляя чистым дальний край листа (примерно 0.5-1 см.). Выкладываем огурец, сверху рыбку (я делаю два ряда примерно в 10-15 см. друг от друга), закручиваем роллы, которые потом нарезаем острым ножом.
Кушать с соевым соусом васаби и имберем)).
Горчицу добавляем аккуратно, мне на такое количество творога треть ложки вкусно, но кому-то может быть островато.