Острый турецкий соус.
Ингредиенты:
-2 луковицы
-1 ст.л томатной пасты или 1/2 ст.томата рубленного
-1 ч.л. олив.масла
-соль, красный и черный перец
-1 ч.л. кориандр молотый
-зелень кинзы, укропа
-1 ч.л. сока лимона или уксус по вкусу
-1 сладкий перец/красный/
Измельчить все в блендере до мелкой крошки и полученную массу залить в соусник, заправив специями по вкусу.
-2 луковицы
-1 ст.л томатной пасты или 1/2 ст.томата рубленного
-1 ч.л. олив.масла
-соль, красный и черный перец
-1 ч.л. кориандр молотый
-зелень кинзы, укропа
-1 ч.л. сока лимона или уксус по вкусу
-1 сладкий перец/красный/
Измельчить все в блендере до мелкой крошки и полученную массу залить в соусник, заправив специями по вкусу.
2 комментария