Острый турецкий соус.

Ингредиенты:
-2 луковицы
-1 ст.л томатной пасты или 1/2 ст.томата рубленного
-1 ч.л. олив.масла
-соль, красный и черный перец
-1 ч.л. кориандр молотый
-зелень кинзы, укропа
-1 ч.л. сока лимона или уксус по вкусу
-1 сладкий перец/красный/

Измельчить все в блендере до мелкой крошки и полученную массу залить в соусник, заправив специями по вкусу.

2 комментария

avatar
отличная идея соуса! на шашлыки можно собираться уже. спасибо
avatar
да, идея неплохая. но, тоже на любителя!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.