Наливной мясной пирог!

Наливной пирог от Тигли!
300 гр –филе бедра индейки
400 гр -мякоти говядины
400 гр –грибов вешенка
100 гр- творог жирностью 0,2%
2 ст.л-Овсяных отрубей
2 ст.л-Пшеничных отрубей
100 мг- кефира обезжиренного
2 шт-яйца куриных
2шт- репчатого лука
10гр-Специи для говядины Приправыч
Соль
Филе бедра индейки, мякоть говядины, грибы Вешенка и 2 репчатых лука пропустила через мясорубку. Потом достала комбайн вставила насадку для взбивания теста, переложила пропущенный полученный фарш, перемешала на высокой скорости, добавила яйца, творог, два вида отрубей, соль, специи Приправыч, и кефир, взбила снова до однородной консистенции фарша. Вымесив полученный фарш, не смазывая чашу мультиварки переложила все в нее. Поставила нарежим выпечка 65 минут, жду…если много сока добавляю время на свое усмотрение. Приятного аппетита.

7 комментариев

avatar
Класс. А вешенки можно заменить шампиньонами?
avatar
конечно, я обычно шампиньоны и брала. а тут вешенки появились, решила разнообразить меню)
avatar
с шампиньонами вкуснее намного,! ем этот пирог и прям вешенки не столь вкусны, но в супе они были бы хороши)
avatar
а у меня рыжики есть. тоже приготовлю.
avatar
Девочки, ну как? Я два дня ела его)
avatar
Рыжики сами по себе вкусняшка!
avatar
уже даже когда читаешь — слюнки текут) завтра же приготовлю, только тоже с шампиньонами, как то не могу другие грибы есть

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.