На 3 порции: 120 гр. спиралек мак мастер (на одну порцию 40 гр — 2 допа) отварить в подсоленной воде. Тем временем на сковороде обжарить пару зубчиков чеснока, добавить тигровые креветки (сыро-мороженные), заранее размороженные, мелко порезанную зелень петрушки и обжарить пару тройку минут. Приготовить соус: 3 желтка взбить с молоком. В сковороду к креветкам добавить отваренные спиральки, убавить огонь до минимума и залить макароны соусом, быстро перемешать и выключить огонь, подавать с сыром допустимой жирности