Куриный суп с крабовыми палочками и ширатаки.
Сварить куриный бульон, курицу порезать на небольшие кусочки. Лук обжарить до золотистого цвета. Крабовые палочки нарезать соломкой. В бульон отправить хорошо промытые ширатаки «Деликат», затем крабовые палочки, нарезанные соломкой, лук, дать закипеть и варить 2 минуты. Нарезанную курицу разложить по тарелкам, разлить суп, добавить любимую зелень (у меня укроп).По желанию в суп можно добавлять соевый соус без сахара.
4 комментария