Смешать 1ст.л. КК, 3ст.л. СОМ и 2-3 ст.л.молока 0,5%. Разогреть 100гр того же молока и понемногу вливая смесь, довести до кипения. В остывшую смесь вмешать 200гр творога, сахзам по вкусу и немного ванилина, сфомировать шарики (как получится))) и посыпать (обвалять) в слегка поджаренном кунжуте. 2-3 часа в холодильнике и нежнейший десерт готов!