Сегодня поняв, что в холодильнике мышь повесилась, а в магазин мне 3 дня на оленях по такому снегу ехать, я решила испечь «каравай».
Вот что я взяла:
2 больших яйца,
4 ст.ложки без горки кукурузного крахмала
4 ст.ложки без горки сухого обезж.молока
2 ст.ложки овсяных отрубей
1 пачку фруктового йогурта 0%
1 пакетик разрыхлителя
сахзам жидкий 2 чайные ложки
изюм
Сначала я взбила яйца и захзам, потом быстренько покидала все остальные ингридиенты в миску, смешала и вылила тесто в силиконовую форму. Форму внутри чуточку смазала растит.маслом.Поставила в предварительно разогретую духовку на 25 мин. Достала и кайфую ))