Ингредиенты
Хлопья овсяные- 50 г
Мука льняная- 50 г
Масло кокосовое -4 столовые ложки
Имбирь молотые- 2 чайные ложки
Гвоздика молотая- 1 чайная ложка
Кефир обезжиренный- 100 мл
Ванилин- щепотка
Соль- щепотка
Заменитель сахара по вкусу
приготовление:
1. Все ингредиенты смешиваем, должно получится достаточно пластичное тесто, которое можно размять руками.
2. Скатываем небольшие шарики руками, расплющиваем до толщины около 1 см и выкладываем на противень.
3. Выпекаем при 180 градусах 30 минут.
4. Оставьте их в духовке еще минут на 20 подсушиться.