2 небольших кабачка
150 грамм куриного фарша
1 зубок чеснока
1 яйцо
соль. специи

Кабачки порезать на кружочки шириной по 3-4 см.
Из кабачков вырезать серединку, но дно оставить.
Смешать фарш с измельченным зубком чеснока, белком от яйца, солью и специями для курицы.
Корзиночки из кабачков наполнить фаршем.
Сверху, при помощи силиконовой кисточки, смазать желтком.
Выпекать 30 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!