Тесто: 200 гр. обезж.творога
100 гр. мягкого творожка
3 яйца
4 ст. ложки ОО
2 ст.ложки ПО
2 ст.ложки КК
2 ст.ложки клейковины
1 саше «ФитПарад» (или др. сахзам)
1 ч.л. соды
пол чайной ложки соли
Смешивает сухие ингредиенты, Добавляем яйца и творог, взбиваем все миксером в однородную массу. Выкладываем в формочки, делаем в тесте углубление и кладем в каждую булочку тофу (у меня с укропом) около 1 ч.ложки. Запекаем до золотистого цвета