Блондинкам и брюнеткам - десертик

Вчера на ночь глядя набрела на рецепт вот такой творожной вкусняшки. Приготовила её в мультиварке и утром у меня чудненький десерт) Я уж думала его весь слопать, а потом вспомнила и решила сфоткать, чтоб, так сказать, находкой поделиться! )
Итак, я взяла:
1,5 пачки (500+250 гр) мягкого творога обезжиренного(я брала останкинский)
4 яйца крупных (если яйца небольшие, думаю лучше 5 шт)
1,5 столовых ложек жидкого сахзама ( в рецепте было 13-15 таблеток сахзама растолочь)
Замесила тесто. Оно получилось очень жидким.
Тесто я разделила на 2 части.
В одну часть добавить 1,5 чайных ложки с горкой какао и 1,5 столовых ложки кукурузного крахмала.
В другую часть, которая белая, я добавила ванилинчику и пол-пачки ванильного эткеровского пудинга, и 1,5 столовых ложки кукурузного крахмала.
Потом заливала произвольными слоями в мультиварку (у меня Panasonic), поставила на 65 мин в режим «Выпечка». Утром ЕМ!

7 комментариев

avatar
Ой! Как красиво получилось — прямо тортик зебра)))
avatar
А вкусно-то как, девочки! Я чуть с миской вчера не проглотила! Еле утра дождалась — уже 3 куска схомячила!
avatar
Вот у меня мулмнекс, там нет этого режима… жалею что в свое время не купили панасоник (но можно наверное и просто в микроволновке, или духовке попробовать)
avatar
Мне кажется, можно в духовке, олько на среднем огне и на минут 60, по крайней мере готовность всегда можно проверить ) Это мульти не рекомендуют открывать, и я всё время боюсь не доготовить )
avatar
Ой, сегодня сделала ещё такую прелесть, только взяла творога побольше, а яйца отделила белки и желтки, белки взбила в густющую пену, а желтки смешала с творогом. Потом соединила и ещё взбила, а после этого уже делила на 2 части. Получилось ещё краше и пышнее!!!!
avatar
Огромное спасибо за такой вкусный рецепт! Сегодня приготовила в духовке! Для тех кто будет готовить в духовке совет: сначала духовку разогреть до 180С, затаи поставить пирог на 25 минут, затем убавить огонь до 110-100С и готовить еще 25 мин.
Я взбивала все как написала тут Рита. Получилось очень пышно и сочно. Но на свой вкус, я бы немного больше сахарзама положила.
avatar
ой, как я рада, что вам понравилось!!! Я сейчас жидкий сахзам добавляю — 3 столовые ложки как раз в самый раз! Кушайте на здоровье, стройнейте!!!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.