айран

Девочки вот сделала себе айран и наслаждаюсь.
1 литр 0-1% кефир,
1-2 средних огурчика свежих
Небольшой пучок укропа
Соль по вкусу
Стакан простой воды.
Кефир, воду вылить в банку, нашинковать мелко зелень и огурцы. Добавить соль перемешать.
Пейте на здоровье!

6 комментариев

avatar
Очень Вас понимаю)) Сама люблю подобные блюда, только воду не добавляю, а кладу немного чеснока. Просто выдавливаю зубочек прямо в кефир.
avatar
Так огурцы и зелень будут ведь плавать сверху? Что, так прям и пить?
avatar
Да прям так и пить
avatar
ммм, очень вкусная штука! раньше бывало налеплю мантов с мамой и с айранчиком их. так вкусно мне было! спасибо за рецепт!
avatar
почему -то всегда думала, что туда кладут всякую зелень, но не огурец. ошибалась) приготовлю по вашему рецепту
avatar
я конечно не любительница такого, а вот муж просто тащится по нему) спасибо за рецепт. порадую мужичка)

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.