Экспериментальный салат удался на славу, так что я вам выкатываю рецепт!!!

Ингридиенты:
— Капуста
— Огурец свежий
— Корнишоны
— Шампиньоны (маринованые либо отварные)
— грудка индейки
— кетчуп

для соуса:
— кефир
— мягкий творог
— яйцо
— приправы на ваш вкус

Действия:

В первую очередь я поставила индейку вариться, немного посолила. Это заняло в целом 30 минут, за которые я успела сделать все остальное.
Далее я мелко нарезала капусту и отправила тушиться с кетчупом. Не забываем иногда ее помешивать.
Пока готовится то, что требует готовки, я нарезала свежий огурец, корнишоны и шампиньоны.
Пока я мучалась со скользкими гадами-грибами, капуста дошла до готовности и я вмешала ее к овощам, дабы понять, сколько мяса лучше будет добавить.
Индейка, тем временем, еще не была готова и я сделала соус.
Я смешала один к одному (примерно) творог с кефиром, разбила туда яйцо и добавила приправы. Взбила всю эту радость блендером и оставила ждать своей очереди.
Нарезала сварившуюся индейку, вмешала в салат и залила все это соусом.
Очень вкусно)