Сегодня проэкспериментировала на тему салатика. Получилось очень вкусно, сочно.
Ингредиенты: 1/2 куриной грудки ( поражала кубиком и замариновала с лимоном, травами, гвоздикой, луком и томатной пастой на 12 часов)
1 морковь (сделала по корейский, специи, чеснок, лимонный сок 12 часов).
2 листа пекинской капусты( порезать соломкой)
Сельдерей стебель (тоже соломкой)
Огурец маринованный ( с зам.сахара) 4 шт, если очень мелкие можно больше (тоже соломкой).
Сок лимона 1 ст.л.
Приготовление:
Крурицу на горячую сковороду добавить немного воды и пассировать минут 15, добавить соль и сах.зам по вкупарезанные овощи перемешать, добавить лимонный сок и кусочки курицы(без лука), перемешать и наслаждаться. Как говорится Ешь и Худей.